2007年11月21日星期三

黑水晶肉丸



海膽君


海膽君炸水饺剩下一堆馅



又想来发挥超级无敌搞怪功海膽君



翻翻冰橱看有什么可以拿来弄弄滴



海膽君哈!有两颗皮蛋耶



看好了喂!我要来~~~~



一闪一闪~亮晶晶的黑水晶出来咯海膽君








海膽君~这是什么料理~噢!这是我丛书上学来的新菜式

(要用骗的不然没有人敢下筷)海膽君



海膽君 浸泡在汤汁里很好吃的哦!快试试看嘛~



限量的哦!手快有~手慢就没海膽君



哈!人人怕输,人人赶快往碗里扒一粒海膽君



海膽君看!过剩的馅料就这样被推销出去咯~







用任何自已爱吃的肉馅都可以



海膽君搓成圆圆的肉丸~沾上切成丁的皮蛋~蒸熟即可



皮蛋蒸过才切丁比较容易处理



我很懒~没拿去蒸过~所以蛋黄有点糊糊的海膽君





~~~感謝: ۩*A*۩ 美美可爱滴图片

10 条评论:

  1. 好酷
    [版主回覆11/22/2007 16:11:22]~Thanks~

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  2. 留一個給我   我沒嘗過~~
    [版主回覆11/22/2007 15:59:51]安琪很够胆哦!要做白老鼠吗?

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  3. jenny好有創意喔!
    [版主回覆11/22/2007 16:09:18]
    呵呵!我家老公说~~胡搞~

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  4. jenny,
    妳沒解釋還真看不出來是皮蛋
    這真是一道創意菜色!!
    [版主回覆11/23/2007 16:04:42]哈哈~Carol不会认为是真的水晶吧!

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  5. 翎姐~
    跟妳說喔~
    台灣有一種很有名的港式點心叫[糯米丸子]~
    把長糯米泡水四個小時以上~
    瀝乾後~將肉丸子果上糯米~
    外型跟皮蛋丸子很像~
    糯米丸子很好吃喔~
    我超愛~
    最近可能會來試一下~
    (慘了。。。。現在看到什麼都想做。。。。)
     
    [版主回覆02/12/2009 10:16:23]聽起來好好吃哦有點像小點心喔! 

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  6. 口合口合口合~
    jenny姐~
    拍謝~現在才發現。。。。上一次來這時好像把妳的名字打錯了。。。。
    真是對不起!
    跟妳說喔~
    我已經實驗了將肉丸子裹上糯米~
    好好吃喔~
    我有PO上小部喔~
    下次有機會妳也可以試試~
    還不賴~
    [版主回覆03/01/2009 23:07:13]没問題...我也常打錯字...哈哈
    小貝兒説的是珍珠丸子嗎?
    我看到你家的炸杏鮑菇了...好想吃哦!

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  7. 速丫~
    jenny姐~
    我說的是珍珠丸子呀~
    大馬也有丫?還是上次去香港有吃到?
    我超愛那個淡淡的糯米香~
    好好吃喔~
    這個小點心~陪伴著我到大A~
    下次也可以試試看喲!
     
    呵~杏鮑菇丫?
    對於jenny姐來說~應該是超easy的小炸食唄!
    就像是炸芽菇一樣~
    下次可以醃一醃炸來吃喔~
    [版主回覆03/02/2009 08:11:48]我没吃過..不過在很多食譜書中看到
    改天我也來試看是珍珠丸子和炸杏鮑菇啥滋味
    小貝兒很勤力做料理嘛..哈哈
     

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  8. jenny姐~
    大馬有荸薺嗎?如果有的話一定要加喔~增加口感~超好吃的~
    呵~想做這兩道丫~
    這對妳來說只是小case~
    我好想吃吃看妳做出來是什麼味道喔~
     
    口合口合口合~勤做料理丫~
    這也不是我願意的丫~
    一上小部~一堆料理在瘋狂的吸引我~
    不做都不行丫~
    [版主回覆03/06/2009 12:21:15]有有有...我們這裡叫~~馬蹄~~
    没事還是别到處看美食...害苦了自己...哈哈!

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  9. 啥?
    馬蹄?
    難道[炸馬蹄條]指的就是這個嗎?(超級驚訝中。。。)
    jenny姐~
    妳有沒有吃過呀?會不會做呢?會做的話教我教我~
    [版主回覆03/09/2009 00:44:07]不知好氣好是好笑~馬蹄~要用廣東話念的
     [炸馬蹄條]是哈米來的? 没聽過啦!

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  10. 口合口合口合。。。。
    jenny姐~拍謝啦。。。我搞錯了。。。。
    下次再變出個[炸馬蹄條]給妳看~
    記憶中的味道~很好吃喔~
    [版主回覆03/14/2009 23:23:44]好滴~新奇的食物我都想看看...

    説不定我們這里也有..只是名稱不一樣...哈哈

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