tag:blogger.com,1999:blog-9013083678126640849.post267452761368692524..comments2024-02-10T17:14:35.279+08:00Comments on Jenny's Delicacy: 黑糖蜜椰絲小餅乾Jenny's Delicacyhttp://www.blogger.com/profile/03190379840451307213noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-9013083678126640849.post-50329532402099610662008-08-11T02:08:08.000+08:002008-08-11T02:08:08.000+08:00我從沒做過餅乾, 但看Jenny的分享敘述中說《材料攪拌好後, 將一小匙的麵糊放在油紙烤盤上就可烤了...我從沒做過餅乾, 但看Jenny的分享敘述中說《材料攪拌好後, 將一小匙的麵糊放在油紙烤盤上就可烤了~》所以, 想請問 Jenny 這麵糊沒有使用餅乾模子也沒關係嗎這樣一團團的麵糊放在烤盤上不會四處散開嗎不好意思因為我沒烤過餅乾, 所以不知到餅乾的麵糊會不會鬆軟軟的四處散開~<br />[版主回覆08/11/2008 09:45:17]對~就是酱簡單, 放心啦, 不會四處散開, 只會膨大一點點而以<br />餅乾大致上有三種不同的质地<br />這款餅乾麵糰很軟, 根本不能搓成糰, 所以一定要用湯匙 <br />另一款的麵糰比較不貼手,可以用餅乾模子印出喜爱的款式样<br />还有一款就是要冷藏切片的, 口感比較硬<br />各種做法都試試看,就知道自己喜爱那一種口感的餅乾了<br /> <br /> Susannoreply@blogger.com