8月31日....Merdeka 國慶日
我們是..很愛..很愛..馬來西亜的 
是吃~辣死了媽~長大的土生華人
那些没腦的草包不要再説我們是什麽寄居民族了 
没有我們拼搏華人的貢獻 
你們超級懶的民族可以游手好閑坐着等政府養嗎? 
所以...不要再自暴其短了 
辣死了媽 (Nasi Lemak)椰漿飯
佐上參巴江魚仔, 炒花生米, 小黄瓜和水煮蛋 
用香蕉葉包裹成立軆三角形 
就是馬來西亞大眾口味的道地美食 
今天把參巴江魚仔换上嗆辣味美的參巴魷魚 
吃了會令你過足口瘾 
吃了會令舌頭會跳森芭舞 
可以令人不自覺的吃上三大碟香噴噴的椰漿飯 
一定要試過你才知道煮這椰槳飯會把你家搞得有多香 
簡單的烹煮方法
只要把平時煮飯一半的水換成椰槳 
加入一大塊略拍碎的老薑,4-5片香籣葉,少需黑胡椒顆粒,鹽(1杯米1/4小匙鹽)
放入電飯鍋煮就會有一鍋香噴噴的椰漿飯吃咯!
材料: 
魷魚 1大條/2小條
蒜頭 6瓣
辣椒乾 15-20條
小葱頭 15-20顆
巴拉盏 拇指大小
亞參膏 100克
清水 1000毫升
調味料:
椰糖 50克
白糖 1大匙
鹽 1小匙
做法:
1. 將蒜瓣, 辣椒乾, 小葱頭, 巴拉盏用攪拌機搗爛成泥狀, 取出備用.
2. 把亞參膏加清水一起拌匀,過瀘, 取汁備用.
3. 把魷魚切片, 用沸水汆燙一會, 撈起瀝乾水份.
4. 燒熱1碗(250毫升)食油, 用中火爆香搗爛之材料, 注入亞參膏汁和調味料煮至糖溶化辣油滲出為止, 最后加入魷魚片拌均匀, 用慢火燜煮約30分鐘至喜愛的濃度即可.
另外煮了巴拉盏蝦米四邊豆 & 
小罗嗦
還是覺的這句話説得一針見血
When Baking...follow directions
做烘焙...請跟住説明
When Cooking...go by you own taste
做料理... 請用舌頭來辨味
油用得越多, 參巴的顏色越漂亮,多出來的辣椒油也可以用在别的料理上
這酸度蠻高, 所以糖的份量一定要多味道才好
參巴辣醬可以做多一點放冷凍
要吃時只要加入亞參水和其他配料就是一道省時料理了
加入洋葱和炸香的江魚仔就是傳統的Nasi Lemak 配料
最爱的
假日的下午小點心 
