省時家常菜

年餅不能當飯吃 

雖然忙的要死

也得喂飽家裡的5張嘴 

好吃的就没了...來點可以填飽肚子充充數

蒜炒珍珠豆..脆脆的甜甜的

客家鹽焗鷄翅

趁烤餅乾時把這一起放入..省時喔!

快炒的一道~韭菜花炒燒肉~ 

薑絲乾煎山豬肉

老實説~這山豬肉無論做了多少~馬殺雞~

放入口, 還是一句話~哎喲我的媽~硬死了..什麽東西  

蟹柳肉碎豆腐

滑不溜丟的...好像吃咸口味的豆花

橄欖菜蒸排骨

不包好看...但包好吃好下飯

亂來的...香菜炒尤魚絲豆腐卜

 韭菜洋葱煎蛋餅

餐桌上永遠都受歡迎的肉碎煎蛋餅

手上有甚麽就放甚麽..變换無窮

培根炒雜菜

超~超~超~感謝: ☆╭小女人の窩╮★ 美美又可愛滴動圖

 

不缺席的年餅

 

Repeat  又 Repeat 

重覆 又 重覆 

看了有點~~悶~~ 

但年年都有人要吃  

唯有.....做下去... 

 

 

偷懶...做法看看去年的...

 

Melting Moments (入口即溶版）

 

 

Melting Moments （酥脆版）

 

 

  傳統花生餅

 

 

這入口即化的花生餅酥鬆到不行

記得要輕輕的拿..輕輕的放入口中...

 

 

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青豆酥餅

         

 

 

你家有..他家有..

姨媽有...姑姐有...三叔公有...

隔壁餅舖有...菜市有...

什麽年餅醬火紅? 

等我也來玩玩 

~青豆酥餅~  

 

 

 

 

 

材料:

 

青豆粉        130克

麵粉          150克

糖粉          90克

鹽            1/4茶匙

食油          100克

 

做法:

 

1.        把全部材料放入盤子裡, 用手拌成麵糰即可.

 

2.        用餅模印出喜愛的形狀或用手搓圓, 塗一層蛋液在餅上, 放入預熱175度的烤箱烤10-15分鐘.

      

 

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青豆粉烘焙店就買的到

如果你很空閒..手癢...没事找事做...

也可以到印度人賣~kacang~的地方或超市..買原粒烤香的青豆

回來慢慢剥皮....

放入攪拌機打成粉...

 

 

 

 

這是一款味道很新鮮獨特的年餅

入口即化..濃濃的豆子香

我覺的還蠻好吃   

我家老公吃了後..送上這個爛表情   

婆婆..兒子...同事...是這個反應   

Sooooooo ......好不好吃? 你自已做做看咯! 

 

 

 

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