~甜酸乾煎黑鲳~
煎也好..蒸也好..煮也好..炸也好.....
餐桌上不能没有魚
不然會被两個兒子煩死
今天没什麼好料的全都是些平時的家常菜
東剩一點..西剩一些
覺得加在一起應該没問題
不要問我這是什麽菜
時常...常常...胡亂煮
~洋葱煎絞肉~
絞肉裡打顆蛋..加大量洋葱..青葱..巴茜利..鹽..胡椒粉..That's all~
黄芽白紅蘿蔔雞湯
~薑蓉蒸雞腿~
有葱薑蒜的料理都很好下飯
没時間煲湯也一定會滾碗蔬菜蛋花湯
~焼肉炒鹹菜~
~乾煎馬友魚~
老公不愛這魚的味道
只好另外做一道~清蒸斗底鲳~
我好像炒什麽菜都放甜椒
因為太便宜了..不買對不起自己
哈! 怕輸的師奶性格
天呀
回复删除這麼多菜
可以分好幾餐吃
[版主回覆10/15/2008 14:20:30]我家六個人, 分成两餐吃
每 道 菜 都 熟 口 熟 面。。。
回复删除哎 呀。。! 天 天 吃 啦! 关 于 那 道 煎 鲳 鱼, 不 知 你 的 汁 是 怎 样 煮 的? 我 是 这 样 煮 的, 我 觉 得 非 常 非 常 妙, 你 不 妨 也 试 试 看。 每 次 我 孩 子 都 会 要 求 煮 多 多 汁。。 要 捞 饭 哩。。!
2 大 匙 番 茄 汁。1 小 匙 辣 椒 汁,1 大 匙 镇 江 醋,1 大 匙 糖,1 大 匙 酱 油。1 大 匙 绍 兴 酒。
好 好 味 道 噢。。。。!!!
[版主回覆10/15/2008 14:18:40]家常菜当然熟口熟面啦!
差不多一样, 只不过番茄汁会多一点, 我用米醋, 这汁拿来煮炸排骨也很好吃
Jenny姐~
回复删除妳家~也是吃太豐富了吧~
這一餐很像是在台灣的那種[辨桌]A~
滿滿一桌~
[版主回覆10/16/2008 09:44:01]小貝兒~這是我家两天的晚餐料理
我這種東西拿出來~辨桌~會被人丢臭雞蛋啦!
請問一下"薑蓉蒸雞腿"要怎麼做?
回复删除我先生應該很愛這道哦!
以後要多來你這裡偷師學馬來西亞菜了...不然我先生很可憐...因為我都亂煮...哈哈...
[版主回覆10/25/2008 16:11:09]你家先生身在福中不知福喔….台灣料理很美味呢!
看看這做法..超容易的~
两隻雞腿..洗净切塊….拌入以下的材料醃置30分鐘, 以大火蒸25-30分鐘既可.
薑茸…….. 2大匙
青葱花… 2 大匙
酱油……..2 大匙
蠔油……..1大匙
麻油……..1 小匙
炸葱油… 1/2 大匙
紹興酒… 1 大匙
太白粉… 1小匙
胡椒粉… 少許
Jenny姐~
回复删除雖然都是家常菜~
端出了醬子的菜~不但不會被丟臭雞蛋~
還會有許多人搶著吃~
因為上面有一些菜看起來都好下飯喔~
例如~第一張圖的魚。燒肉炒鹹菜。。。。等等
光我就可以吃兩碗飯了~
(這件事,我只在兩個地方做過~
NO.1有幾次回到家超餓。。。就。。。。
NO.2我有一個朋友的媽媽煮的菜超好吃。。。忍不住。。。就。。。)
除了這兩個地方~至今還沒別的地方可以讓我破紀錄~
但我現在好想吃上面圖圖的菜喔~
不知道今天晚上會不會像那晚夢到上Milky姐姐的格子一樣~
夢到上Jenny姐的小部從圖圖裡端菜出來配飯^^
[版主回覆10/27/2008 00:58:29]只有男生會吃两碗飯啦!
你没事干嘛發這種材油米鹽的鹹濕夢
小女孩發發張棟梁和阮經天的夢才香甜啦! 哈哈!
Jenny姐~
回复删除會讓我發這種柴米油鹽的鹹濕夢表示東西好吃丫~
只要東西好吃~
就算不是男生也會吃兩碗飯滴~
呵~張棟樑跟阮經天嗎?
等我填飽肚子再來夢吧~
(由此可看出。。。。小貝兒真是無可救藥的愛吃鬼。。。。)