媽的....
不用醫生証明....
我也知道我患上了"自虐症"
誰會....
把應該花在....逛街...看戲...血拼...吃美食的休假日幹這個....
除了患上"烹飪毒"的我.....
解藥....解藥....我要解藥.......
小魚....小魚....
多骨又多刺...
我最愛....
自從生了两個小瓜...
每次看到一大堆小魚擺在魚攤上...
唉! 唉! 唉!!!! 只能望"小魚"興嘆 
上星期....
看到這透透的...發亮的..."沙嘴魚"
終於受不了...
抱了一堆回家....
不多...20尾....
這麽多骨..
我家小孩怎樣吃?
要想辧法....要想辧法......
漂亮吧?....但也真是有够小隻的....
剖肚...刮鱗....清洗~~~~~30分鐘
放冷凍庫(冰硬一點比較容易起肉)~~~~~60分鐘
起肉...去骨...挑刺~~~~90分鐘
看吧! 看吧! 够乾净...够漂亮了吧?
用手來來回回在魚肉上"愛撫"
確定没有一根刺藏在裡面
放點鹽...胡椒粉醃一醃
沾上薄薄一層太白粉...
放入煎鍋裡煎至金黄色~~~~30分鐘
~~~5 分鐘~~~
只要
~~~5 分鐘~~~
六張口....
把我花了~~~210分鐘~~~的星期日歡樂時光
吃進肚子裡 
可愛動圖出自: http://msn.o-pass.com/
5分鐘 我會連盤子 一起解決~ 妳用心的料理 我幫妳兒子體會了
回复删除只有做媽的人最懂這心情啦~
[版主回覆08/04/2010 10:00:15]直性子....想到就做....没想後果....累死自己
你真的有自虐傾向喔
回复删除不過~你很用心
真的很用心
這麼小的魚要挑刺~大概挑到眼睛快變成鬥雞眼了吧
下次別挑這種高難度的魚了
[版主回覆08/04/2010 10:07:25]鬥雞眼倒不會...
只是腰和腿要斷掉.....
哈~~
回复删除恭喜老黃瓜精選喔~
我沒見過這種魚~好像很好吃
[版主回覆08/04/2010 10:05:40]謝啦....哈哈
我不愛大魚....覺得小魚比較香甜....
哦...没看過嗎?
哇.挺棒的特色分享.....讚
回复删除妳真的太強啦
回复删除好賢慧
[版主回覆08/04/2010 10:08:36]歡迎來訪.....
回复删除謝謝分享 並且訂閱您 祝您
健康.快樂.平安.幸福
[版主回覆08/04/2010 10:02:00]謝咯
妳的網站好豐富又有質感喔^^
回复删除[版主回覆08/06/2010 09:59:58]小刮貓....謝謝你的讚美喔....
吳郭魚, 雪魚, 鮭魚, 土托, 白昌, 次都比那隻 (狗姆梭)你說ㄉ尖嘴魚的刺....少很多的啦...
回复删除而且虱目魚, 鯽魚, 白帶魚....刺都比較少....
偉大的母親....就是獨鍾.....狗姆梭呢???
處理過程很煩瑣,媽咪真有耐心~~
回复删除[版主回覆08/05/2010 09:25:03]自找苦吃.....怨不得人啦...
看起來很脆很好吃的樣子..我就是常會想台灣的美食
回复删除[版主回覆08/05/2010 09:28:28]Lucy 也很會煮料理呀....
我光看你家的水餃就流口水了....
哈哈哈哈..我們都是現代孝子
回复删除[版主回覆08/06/2010 10:05:39]自找的.....哈哈
很想整盤給它吃光光
回复删除我 沒耐心 學不來
祝福妳 愛心媽媽
[版主回覆08/06/2010 09:58:10]請便....别客氣.....多吃點.....
真得超有耐心
回复删除专向难度高挑战吗 ？我想其他鱼也不错吧。。。。。
[版主回覆08/16/2010 10:38:47]总想做点不一样的....常煮同样的菜很闷.....
只有这个"沙嘴鱼"这么做才好吃.....
這於超正的 我喜歡
回复删除[版主回覆10/11/2010 14:31:00]做這個差點昏死過去........