雞汁燴絲瓜豆腐

         





燻雞...

除了骨頭啃不下...

其他都吃光光 







茶香燻雞 I留下一大碗原汁原味的雞汁...

加點輔料及調味料後

又是一道可口的料理 








水豆腐切小四方塊

放入煎鍋裡煎至金黄..丢了4粒蒜頭一起爆黄

拿起備用

絲瓜切塊 (種子太老了...被我挖了出來)

幾片薑

1/2飯碗燒肉








用雞湯裡的雞油爆香薑片及燒肉

下絲瓜..蒜頭略炒..

把雞湯倒入鍋煮開..後放煎好的豆腐..

燴至絲瓜熟透..加點胡椒粉及鹽調味及可








這道料理其實都不大需要調味

雞湯的鮮

燒肉和豆腐的香

絲瓜和紅蘿蔔的甜

煮出來就是一道好料理

先請大家吃吃豆腐...

星期六/日不上網

看看下星期有没有找到什麽好料上..

Have A Nice Day!!!!!