2014年2月8日星期六

Jenny's 特色香口虾

 

   新年

三餐的时间大混乱

早餐 当午餐吃

午餐 当下午茶吃

晚餐 当夜宵吃

我这虾子上桌 已是晚上8点多

请我的小相机出来拍照

还真的难为了它

也难为了美味的虾子



 


  Jenny 家的特色虾

不好看   但一定好吃



 

  
我家两个小子在Penang的Marshall's burger吃汉堡

对里面的肉馅和酱汁喜欢的很

我这里离Penang也不近

想要吃也得等学校假期



 

   
自家做

馅倒还好

酱汁就要研究研究了




  
感觉酱料里有它存在的  都搬出来

左手调啊  右手沾来试啊

就是它了


Heinz番茄酱.....3大匙
 蜂蜜.........1 1/2大匙
Lea & Perrins...1小匙
Heinz黄芥末...1/2小匙


全部拌匀就搞定



各家的番茄酱和蜂蜜都不同牌子

记的试试味道吖

也可加入少许黑胡椒



 

 
 常吃茄汁虾也有点闷

在原本的酱汁上做少许变动

味道更上一层楼



 


每当做出自己满意的口味


我都会在心里对自己说

历害喔! Jenny

哈哈!是有点臭屁厚




11 条评论:

  1. 我每次煮也臭屁的在说自己厉害
    其实没有那么厉害哈哈

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    1. 没人赞只好自夸...自我催眠...
      这样才有动力做煮饭婆...
      我们有一样没?

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    2. 大概就是这样
      不然
      我问 好吃吗
      答: ok 咯
      要我怎样煮下去

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  2. 我最愛就是蝦子。我自己帶白飯來配。哈哈哈哈哈

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  3. 呵呵呵。。。。真滴是厉害哈Jenny ^_^

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  4. 大虾,大虾,我来啦!!!哈哈哈。。。
    一进来就看到Jenny的料理,熟悉又温馨,久违了朋友~~~~哈哈哈。。。

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    1. 哎唷! 太想你了...
      格子没了你还真的不习惯..有点寂静呢...
      新年快了哟!

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  5. 不愧是好妈妈,什么都难不倒你。^^
    问问Jenny,那个芥末酱是什么味道?会辣辣的吗?

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    1. 要替自己省钱啦...十多块钱一个burger...难顶勒!!
      日本的芥末酱才辣...这个是温和版本的..比较容易入口
      我家吃sandwich & burger 都爱挤入少少

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