３款~雪莲果汤

 

 

各位朋友..新年快乐啊～～～～

新的一年　没啥远大的期盼

只求一家人都能吃得饱 睡得好　穿得暖

在平凡的小日子中幸福度过

 

吃了本地金马仑高原栽种的“雪莲果”

 清爽 脆口 甜美如梨子

过后就不再买进口的了

本地的“雪莲果”可遇不可求

大多数都往外销

我也是偶尔在菜市场

遇到从高原下来的菜农摆卖　才能买得上 

 

当大家都在挑外皮平滑的雪莲果时

菜农提醒说

 外皮有裂缝的“雪莲果”才是熟度和甜度都充分的

就信呗

各买了几条平滑和有裂缝的 

各切一条当水果吃

真的有差

有裂缝的甜多了 如梨子 色泽比较深透（左上图)

外皮平滑的(右上图)如吃“沙葛”

 剩下的都在接下来的几天用来煲汤

 

第一款

红枣 枸杞 玉竹 雪莲果 排骨

第二款

六味(玉竹，枸杞子，桂圆肉,莲子,白合和薏米)+雪莲果

要甜口味的就放冰糖

要咸口味就加排骨

最后一款简单的哈～

雪莲果＋红萝卜

以上３款都是很清甜的汤

 希望大家“视喝”了能充满能量哈～