香菇肉酱拌豆腐

 

 

  上一道Super简单

看和吃都似“麻婆豆腐”

但又不是““麻婆豆腐”的豆腐料理

 

   

  姐姐已不在

妈妈又暂时住进了安老院

回一趟老家

 把妈妈平时买来应急的罐头食物都取回家

 

   

  下面这一罐“香菇肉酱”

我家妈妈拿它来配粥或拌面

平时自己不会买来吃

家人也没吃惯这种食物

既然手上有 就得想想办法搞点东西出来

 

   

1罐“香菇肉酱”+ 1块嫩豆腐

放入碗中拌匀

放入微波炉加热煮滚

（什么调味料都不用加)

取出 撒上葱花即可

   咸 香 辣

除多了一点香菇的气味

色泽和味道都和“麻婆豆腐”有80%以上的相似

好不好吃?

就是罐头料理咯

大家时间不够用时

这道超级easy的料理也是蛮不错的选择

可以放在餐桌上混吃混吃