五顔六色炒粒粒
色彩鲜艶分明的料理
随意的材料~豆干,红蘿蔔,四季豆,豆角,萝卜干,蝦米,炸花生
有什麽就放什麽
爆香红葱,難熟的材料顺序先下
加入少許鹽,糖,雞粉,最后撒上一把花生
放入口中~叽喀!叽喀!
配飯配粥一样~Ho Ho Jiak~
最爱味道独特的橄榄菜 材料馆~烹饪篇
爆香大量红葱,加入肉碎翻炒至熟
加入橄榄菜,辣椒丝,青葱,酱油,糖,鸡粉炒均即可。
老话一句~配饭配粥一样~Ho Ho Jiak~
(废话~难道空口吃吗? 当我发嗡疯好了,哈哈!)
哇哇哇~~~好吃好吃....這很下飯....好吃呀!!
回复删除[版主回覆05/20/2008 08:18:23]利用剩下少少的各式蔬菜,就可以炒出一大盘咯!
五顏六色的料理,看了就讓人食指大動
回复删除這些菜拿來配飯應該蠻讚的
[版主回覆05/20/2008 08:15:22]我们这里的天气~热~热~热~
所以做些有颜色的料理比较开胃咯!
桂豆 橄榄菜 到底是甚麼
回复删除[版主回覆05/20/2008 08:12:38]哈哈!不同地方,名称也不一样呢!
桂豆~四季豆,至于橄榄叶请到我的材料馆看看哦!