第11天了.....
還有1/4免揉鹹麵糰~~奄奄一息~~躺在冰箱
看了有點..不開胃..
哎呦! 真棘手...
讓我來當個~~神醫~~
看看能不能~~妙手回春~~
如何? 還OK 吧?
死馬當活馬醫
盡力了...只能這樣而已
我這人没什麽耐心..做事虎頭蛇尾
這麵糰玩到最後有點..意興欄柵
随随便便把麵糰擀開..
塗上蛋白..撒上少許細鹽..一半黑芝麻芝士粉..一半芭茜利
用刀切成長細條..用手搓一搓
放入烤箱..烤至香脆
呼!!!! 終于鬆了一口氣
我家有點失智的婆婆説: 你很餓嗎? 幹嘛啃樹枝
~樹枝~
對那些看電視時..嘴巴癢..又怕胖的女生
這是不錯吃的..鹹香脆..無油..
美美又可愛的動圖出處: 凌凌
Jenny, 看了你的免揉面团我也弄了一个来玩，面包烤好后还可以，表皮脆脆里头松软，可是冷了之后下面那层皮变硬了，第二天整个面包也变硬了。 孩子说不喜欢这种面包，感觉口感不好，冰橱里还剩下一些，也不知道拿来做什么好 （我还在想如果他们喜欢吃我就可以省下揉面团的功夫呢，谁知道还是要用到我的麒麟臂）
回复删除看到你婆婆说的话，对不起，我竟然笑了出来，再加上你的emotion, 我真的觉得很好笑，就好像看到你在啃树枝， 原谅我~
不过面团那么粘，你竟然可以整形成脆脆棒，你怎么做到的？我觉得超级难整形咯！
Hello Jenny.
回复删除今天我弄了这免揉鹹麵糰，它现在在冰箱里。
哈哈超期待明天烤的时候。
我决定要拿一部分来做你这个脆脆棒。
（希望能成功）
另外也照你的食谱弄了hash browns.(它也是在冰箱里，明天再煎）
谢谢你的食谱，这里真的是爱自己动手做东西吃的人的宝库。
[版主回覆03/25/2009 09:21:46]要給你心里准备...
烤出来不会是软绵绵的面包哦! 是像那种健康欧式包包的口感
拿来做成pizza皮还不错的
要做脆脆棒阿? 记得手上粘多点面粉喔! 很黏手的
噢! Hash browns....要看马铃薯的份量来下粉...下太多粉就会变软Q...不脆...
祝成功....