雞肉派

                           

 

 

兒子吵着要吃~雞肉派~

 

很懶做~派皮~

 

只好花錢買冷凍的

 

 

 

 

包第一個就很後悔了的想....幹嘛不自己做派皮雞肉蘑菇派

 

這個皮的size不是我要的...包不了多少餡

 

放1小塊蛋...1湯匙餡就已經爆口了..

 

10塊派皮..只做了6個就不想做下去了..

 

不過花錢買真的很省功夫

 

好不好用...好不好吃...見仁見智

 

 

 

 

不過我倒可以告訴你...

 

這個白醬饀料真的很好吃

 

我等不及要拿來做麵包..pizza了

 

Oops....忘了説...放了蘑菇更好吃...可惜我家没有

 

 

白汁材料：

 

奶油          30克

麵粉          30克

雞湯          150克

 

白汁做法：

 

把奶油放入鍋裡小火煮溶，加入麵粉快手炒均，然后慢慢加入雞湯，攪煮沸成幼滑濃醬即可。

 

饀料：

 

雞胸肉              500克 （切粗塊）

洋葱                 100克 （切粗粒）

紅蘿蔔              半條（切粗粒）

蘑菇                 半罐 （切片）

水煮蛋              3顆 （每顆分成4塊）

 

調味料：

 

鹽                     3/4 茶匙

胡椒粉              1/2 茶匙

糖                     1 茶匙

美極鲜醬油       1 湯匙

雞粉                 1 湯匙

蠔油                 1 湯匙

酒                     適量

 

饀料做法：

 

1.     鍋裡燒熱4大匙油，加入洋葱炒香。

 

2.     繼續加入雞肉，紅蘿蔔，蘑菇和調味料炒至熟，然后倒入煮好的白汁拌均。

 

3.     放置一旁攤凉備用。

 

 

 

 

放了一小片蛋就爆開了

 

你説氣不氣

 

 

 

~大馬題外話~

 

 

我不認識趙明福....但趙明福墜樓我感到很心痛...很憤怒... 很驚震....

 

心痛在民主國家竟發生這樣荒缪的事

 

政府機構的執法人員...把人民的生死大權操控在自己手裡

 

警察如是...鎮暴隊如是... 現在連反貪局如是...

 

官官相衛啊! 真的是上梁不正下梁歪啊!

 

我的孩子將來要在這樣片土地..生活打拼...能放心嗎? 能安心嗎?

 

首相第一輪的~幾百億的經濟配套~

 

對我們這種小市民來説是...看不到...摸不找...得不到...天方夜談的東西

 

第二輪的~11項利民政策~

 

你有受惠到嗎? 有? 那恭喜你...

 

我..家人..同事..朋友..認識的...不認識的..

 

都説和~11項利民政策~沾不上邊

 

但今天政府宣佈允許~公共交通車資起價20%-50%~

 

這真的是射中小老百姓的要害呀!

 

那些讓首相民調回升到65%的人

 

真的要佩服你們的寛宏大量呀!

 

人家拿了你10元...給回你1分錢買東西吃

 

你就感激涕淋了嗎?

 

那大馬真的有救了...Malaysia Boleh!!!!!