2009年7月20日星期一

車前草薏米水



 


 


每星期都會煲凉水


 


煲好全部裝瓶放冰箱冷藏


熱熱的天氣喝一瓶健康又消暑


 


 



 


 


近來煲凉水糖越放越少了


 


有時少到幾乎嚐不到甜味


 


漸進式的减糖讓家人慢慢的改變口味


 


最開心的是小孩能接受


有時我覺得没甜味的凉水他們也説甜..奇怪 


 


 



 


 


車前草有什麽好處?


請到楊桃材料館看看車前草  


 



~還没長大的車前草~


 


我家的野草堆...我家老公説的


 


我承認...我是很現實的


没有利用價值的東西是不會去種的..


 


所以我只會種些~有用~的香草


 


 



 


 


給我的人説這是~臺灣崩大碗~


我要等臺灣朋友告訴我對不對咯...


 




 


給我的人也説這是~臺灣香籣葉~


 


哈哈! 傻眼...好多臺灣朋友好像没看過香籣葉呢


用得最多...快要給我拔光光了


 




 


生命力很强的黄薑


 


丢一小塊在地上..


 


不到幾個月就從地上冒起了好多棵


大大片的黄薑葉可以拿來煮咖哩了


 




 


不好意思...不够营養...瘦巴巴的九層塔...



 





 


~薄菏~


 


種來替烘焙食品搭配拍照的...


 


看了一大堆不賞心悦目的~香草~


希望大家看了不會眼睛痛


 






5 条评论:

  1. 我也會用這種漸進法~
    像做麵食也是漸漸加重全麥粉比例~
    到最後100%全麥家人都可以接受了
    這招真的很好用~我也要來試漸減糖!
    還有我也是很現實只種簡單快速又可以吃的菜
    [版主回覆07/21/2009 08:33:58]我現在也是慢慢改用全麥粉來做麵包

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  2. 做一個快樂的人,到處去旅遊2009年7月20日 15:22

    車前草,可以吃?用炒的也可以嗎?
    [版主回覆07/21/2009 08:25:53]好像没看過人家拿來炒呢!

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  3. 我在我家的小小停車位那邊用花盆也種了香籣葉﹐九層塔&薄菏。但我好像沒你那麼好好利用它們啊>_<每次都看到葉子的枯了呢@_@
    [版主回覆07/22/2009 08:57:40]我也好不了多少....没用心去栽种....累

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  4. Jenny,

    為什么我煲的車前草薏米水比較渾濁,你的看起來還很清澈的,是我功夫不夠嗎?

    kyhisme

    [版主回覆07/22/2009 09:06:08]煲薏米水那有什麽功夫....濃濃的颜色才是好料...
    我的看起来清澈是因为...浑浊的全都沉在碗底了

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  5. 紅豆沙媽媽2009年7月22日 01:09

    香蘭葉我以前在台灣都沒看過耶。。。
    那個崩大碗, 我可以肯定台灣不是叫崩大碗  叫"雷公根"
    [版主回覆07/22/2009 09:26:03]就是説嘛...整天都騙我説什麽台灣的...美國的....
    厚! "雷公根" 這名字好man....哈哈

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