香煎蜜汁叉燒肉

這幾天只能煮些簡單的…

學逗牛家的~~ 蜜汁叉燒肉

只是把烤換成煎

現在什麽都要快…

詳細的做法請到逗牛家轉一轉

做法清楚…圖片漂亮..

我常逗留的地方

李錦記叉燒醬…味道不錯

 

買一瓶回來總有用的着的時候

材料：

猪里脊肉/夾心肉                       一條（約300克）

叉燒醬                                      3大勺（45ml）

葱                                             10克

蜂蜜                                         15ml

做法：

1.  先将肉洗净，然后用紙巾吸乾水分，在肉塊上用刀子劃幾刀, 加入叉燒醬 、葱段，一起醃製最少3小时，或放入冰箱過夜更好；

2.  醃製途中要翻面2-3次，以便入味均匀；

3.  醃好的叉燒肉提前取出，鍋裡燒熱少許油, 放入叉燒肉慢火煎至上色及熟, 最後加入蜂蜜拌均略煎即可拿起, 放凉切塊.

我家愛吃半肥的

 

嗯…….入口油潤香口