全麥芝士香蒜條

           

 

 

放在冰箱冷藏了两天的全麥麵糰

 

每天打開冰箱看到圓鼓得圓圓的它...

 

一時半刻又想不到要做什麽好...

 

我是不是怪人一個?  

 

還是你們也像我一樣?

 

 

 

 

 

 

随便搓一搓..

 

搓成四條長麵糰

 

抹上一層加入了芝士粉..蒜..Parsley..鹽的奶油

 

烤個8-10分鐘

 

哎喲喲...那個蒜味...香得不得了

 

 

 

 

另外弄了四個没餡的麵包

 

冷却後丢入冷凍庫

 

家裡的小瓜没東西吃時

 

這幾個不起眼的包包..就可以用來救命了

 

 

 

 

用一塊奶油做了一盒~芝士香蒜奶油~

 

放入冰箱..可以慢慢用了

 

蒜茸我愛用加熱的橄欖油燙一燙

 

冷却后把橄欖油隔掉..才把蒜茸加入奶油裡

 

這樣做是為了除去蒜的辛辣味

 

也可以把蒜的香氣帶出來

 

怕麻煩的也可减少這一步驟

 

我家兒子嘴刁..不愛生生的辛辣味 

 

 

我家兒子嫌我放得少~芝士香蒜奶油~ 

 

 

 

我家老人小孩多...牙齒不够硬

 

硬硬粗粗的法國麵包..

 

吃來起有够担心牙齒斷掉

 

所以..這種烤出來~外脆内軟~的麵包最適合我家

 

 

 

       

可愛圖片出處:

http://www14.ocn.ne.jp/~yukikko/

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