噢!!! 這幾天會好忙
忙到連上厠所也没時間
上個亂來的~茄子回鍋肉~
大家看了就算想吐..
也有好幾天時間...慢慢消化
see....我對大家好好喔 
趁煲湯之便...丢了塊五花肉煮20分鐘
攤凉...放冷凍
需要救命時..拿出來切薄片..
再找找看冰箱有啥..才煮啥...
今天....找不到大蒜...只找到3條茄子
切成薄片的肉放入鍋裡...乾煸至出油
肉太瘦? 煸不出油? 那就加點食油好了...没啥大不了
看到肉片焦黄焦黄了没...鍋裡還有油是不是?
懶得洗多一個碗...把肉片推一旁就好..
放入切成條的茄子..煎至熟及軟身
放入蒜茸...豆瓣醬...紅辣椒翻炒至香..
加點糖和青葱段拌均即可
家人説好吃...那是我的功勞 
不好吃?...哦! 我是上網學來的..
我家老公説: 以後别到那個網站學料理了...
好~~~~~
噢！忘了告訴他....
那個網站就是他老婆
他老婆就是那個亂七八糟的網站...
怎么跟你先生的对话那么好笑呀， 原来Jenny有开个理网站哦，哈哈！
回复删除这道菜看起来就是好吃，你真的很厉害！
[版主回覆11/30/2009 09:50:39] 我只是喜欢乱掰....哈哈
那里有历害...只是手边有什么就煮什么而已....
怎么跟你先生的对话那么好笑呀， 原来Jenny有开料理网站哦，哈哈！
回复删除这道菜看起来就是好吃，你真的很厉害！
茄子是我也愛吃，那我把肉換成九層塔應該可以吧？？
回复删除[版主回覆11/30/2009 09:36:13]九層塔~~我和我家小胖哥好愛...
加入茄子也一定好好吃....
妳的茄子好漂亮~什麼來亂的,我覺得很美味!!
回复删除[版主回覆11/30/2009 09:33:21]謝謝棒塲喔....哈哈
哈，好好笑.......
回复删除不過，這道茄子料理怎麼可能會不好吃，
我媽可是常做呢，我超愛的........
[版主回覆12/01/2009 15:09:43]哎呀! 怎麽不早告訴我可以這麽煮....
那我就不用提心吊胆..怕不好吃了.........呵呵
哈！专告你老公，那个网站很多网友天天追哩！
回复删除[版主回覆12/01/2009 15:05:56]我家老公只知道他老婆爱在网上~~~游荡闲逛...无所事事~~~
好好笑。。就喜欢你的幽默。
回复删除我常常来的，很多次留言都被打出来。。不知道那里出了问题。后来干脆来了笑笑就走人。
今天手痒再试一次看会不会成功。。
我喜欢你的部落。。告诉你的老公。。你的迷很多的。。：）
[版主回覆12/02/2009 16:01:36]我的人瘋瘋癫癫...有人喜歡看真的是意外收获
不要告诉我老公这么多东西...不然以后要在这里骂他也不行
好可愛唷~~~~老公説: 以後别到那個網站學料理了...
回复删除[版主回覆12/08/2009 10:06:12]哎唷...超不好意思的....
我想你家笑聲大概不少
回复删除[版主回覆12/09/2009 11:48:02]做到難吃的就笑不出來了....
口合口合口合～
回复删除jenny姐～
妳們的對話好好笑喔～
跟我們一樣～
做的好就說是自己想的～
做不好就說是別人教的～
jenny姐～
這味的青蔥如果換成了九層塔又是個不同的好滋味～
有了這一盤～要吃１０碗飯也不是難事了～
[版主回覆12/14/2009 09:56:27]我没東西厲害...最厲害就是亂掰....呵呵...
我知道九層塔很好吃呀....但家人不愛
色香味具全的感覺~快過年了~回鍋肉可以派上用場了~
回复删除[版主回覆01/18/2010 15:34:39]對吖! 新年一定有很多吃不完的肉....