2009年12月15日星期二

蛋汁蒜茸蒸蝦









兒子UPSR考到七顆全A...



常被人問到: 你賞你家小胖哥多少錢?趣宠系列-花生猴24






1顆A..RM100..那應該要奬賞他RM700





對不起...我想説...我家没有這種“習慣”趣宠系列-花生猴05





我家不愛...用錢....換成績



我家小胖...也没學會用成績...換錢趣宠系列-花生猴10












考得好...趣宠系列-花生猴04






會帶他吃他愛吃的





會帶他遊山玩水



會讓他選一份他喜愛的禮物趣宠系列-花生猴02






但...





一定...肯定...鐡定....



不會給錢  趣宠系列-花生猴07













材料:



明蝦          400克

蒜茸          2大匙

薑絲          1大匙

蛋            1顆 (略打匀)

油            2大匙



調味: (適量)



鹽

胡椒粉

糖

紹興酒



作法:



1.        將鮮蝦從上背剪開,剖半,取出腸泥洗淨排盤



2.        將两大匙油燒熱,淋在用碗裝着的蒜茸和薑絲裡拌一拌, 加入其餘調味拌均



3.        將拌匀的蒜茸,薑絲和調味料平均的鋪在蝦子身上



4.        下鍋大火蒸2分鐘,開蓋把蛋液倒入蝦子上, 蓋上鍋蓋,轉小火繼續蒸2分鐘即可.












我家媽媽最家常不過的蒸蝦..



鮮美彈牙的蝦子



蒸得嫩嫩的蛋



惹味的蒜香..酒香...





這道~~婆婆的蒸蝦~



是小胖哥考到好成績時..要求想要吃的...趣宠系列-花生猴11






呵呵...要求不高...有點笨笨的小胖哥趣宠系列-花生猴27












可愛動圖出自: 韓舍~素材柑仔店




於

4 条评论:

  1. 小貝兒2009年12月16日 15:46

    哇塞。。。。
    一個Ａ可得RM100丫？
    這個家未免也太有錢了唄。。。
    七個Ａ就７００了Ａ。。。。
    [版主回覆12/22/2009 10:39:12]哈哈...就是這樣...也可以送手機...電玩.....
    但絕不是我....

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  2. 雙胞胎水媽媽2009年12月17日 23:06

    看起來很好吃ㄟ
    加了蛋液真的好特別ㄟ
     
    [版主回覆12/22/2009 10:46:33]可以試試看...一菜两吃...呵呵

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  3. annie2009年12月18日 12:12

    UPSR 时老公给女儿一个A rm50， SPM一个A rm100.
    儿子像你家的小胖哥,不会要求什么,我们通常都是带他吃好的奖励他,或者买衣服.
    [版主回覆12/22/2009 10:45:14]我家没有給錢的习惯...所以我家兒子不會要求...哈哈

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  4. 安琪2009年12月21日 15:44

    考好　我也不給錢　　
    ｊｅｎｎｙ　加蛋下去蒸　我第一次看到～　下回做　也來加蛋試試～
    [版主回覆12/22/2009 10:20:51]哈哈...對...考好也不給錢...
    安琪試試看...沾了蝦汁和酒香的蒸蛋好好吃...

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