有牛蒡...紅蘿蔔...四季豆......Healthy
加了雞蛋......Yummy
請略過灰暗的顏色....那都是牛蒡惹的禍
材料:
牛蒡(嫩的部分) 1/2 條 )
四季豆 10條 )切粒
紅蘿蔔 1小條 )
蛋 2顆,打散
小紅葱 5粒,切片
鹽 適量
做法:
1. 將小紅葱片爆香, 加入四季豆和紅蘿蔔翻炒,加少許水炒至四季豆微軟, 加入牛蒡和適量的鹽調味炒匀, 最後倒入蛋液慢慢翻炒至熟及乾身即可.
没放糖...没放胡椒粉....
用了大量的小紅葱提香....
調味料只有.....鹽
加入牛蒡一點也不唐突...
脆脆甜甜的蔬菜粒+蛋香
健康又簡單的便當菜...
雖然看起來不怎麽樣....
可愛動圖&分割圖出自:
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