這两天的天氣熱到爆...
頭痛了两天....
就算韓劇裡的型男跑出來抛眉眼...
我也無福消受.....
看....我真的熱到燒壞腦了....開始胡言亂語
我也想環保...少開點冷氣
但一跑出房門...就有要窒息倒地的感覺...
唉!!!! 每個月的電費都衝破RM300大関.....
這是大家都會的~爆燒肉~
用多多多多多的....葱片...蒜茸....
和燒肉一起放在鍋裡...吡哩吧啦的爆香...
加入黑晒油....醬油....和多量的糖....
慢慢炒至糖焦化粘在燒肉上....
最後....撒一把青葱.....
肥死....肥死....是不是肥死?
管他的....
這是我的Comfort Food....
這個爆燒肉令人口水爆流滿地啦~~~~
回复删除[版主回覆05/31/2010 10:18:51]不知不覺會吞下很多碗飯达 .....哈哈
配白飯多正點啊
回复删除[版主回覆06/01/2010 14:10:27]對吖!....就要變飯桶了....
爆燒肉。。。好好吃哦。。。。
回复删除我家也有这道菜哦。。。。。 不过我们没有放葱
有时候吃饭时间还未到，会偷吃两三块。。。。
[版主回覆06/01/2010 14:13:28]我家超愛吃葱蒜....总会放一大把下去
我是特地卖新鲜的烧肉回来炒的....太想吃了....哈哈
我也是很愛吃葱蒜..... 还有洋葱.....
回复删除葱和洋葱， 煮出来的食物都好甜哦
我妈说葱蒜都被我吃贵了.....哈哈.......
[版主回覆06/03/2010 17:23:02]我家吃葱..姜...蒜...洋葱吃的兇.....
煮什麽都爱放一把
jenny姐～
回复删除妳的皮是不是有煎過？看起來好酥的感覺～
[版主回覆06/07/2010 10:12:40]燒肉的皮原本就脆脆的....煎一煎就更香了