甜酸馬鈴薯香腸

有洋葱...有香腸...有馬鈴薯....有酸酸甜甜的茄汁

我家小孩的愛吃的...."菜"

看起來就是很 FUN 的料理... 

Errrrrr.....這算料理嗎?  

算呀...算呀...怎麽不算是料理?

只要孩子肯吃點青菜...肯吃點肉...

哪怕是馬鈴薯配蕃薯...黄豆配緑豆...

我都是OK! OK! No Problem......

這没什麽好教的....

就是一般的酸甜醬....

馬鈴薯切片...小火煎至八分熟...

加入香腸和洋葱煎炒至洋葱軟化..

倒入醬汁拌匀煮至濃稠即可

醬汁随自己調:

番茄醬....

糖(要多點)...

水..

鹽或醬油(两個做出來的味道都會有點不同..選自已喜歡的)

要辣的可加入少須辣椒醬

喜酸的可加入少許果醋或米醋...

放出來讓大家笑笑...開心開心...happy happy....

希望大家過個快樂的週末