2011年1月21日星期五

大蒜炒豆乾








今天上的菜....呃.....有點亂七八糟的look....










只有切或剁得細細..碎碎..小小塊的"青菜"

我家兒子才勉强入口.....



so....為了令家裡两個小皇帝的健康着想....

家裡的大人也得配合着吃像"雜碎"般的青菜....








肉碎....菜碎.....有没看傻眼....








把豆乾切片...两面煎至金黄...

爆香蒜茸...肉碎...豆瓣醬...紅辣椒....

放入豆乾...大蒜兜炒至熟 (太乾就放點水)...

加少許鹽..糖調味即可








來喲!!!  來喲!!!

開飯咯......







2 条评论:

  1. 看得我.口水直流我們這裡.連像樣一點的豆乾都沒得買.蒜苗也不一樣.是粗的
    [版主回覆01/24/2011 09:54:49]啊!!! 真慘....
    没関係....多來我家解解嚼好了.....

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  2. 這樣也很不錯吃
    [版主回覆01/31/2011 17:19:09]亂炒一通...想到應該不會難吃.....呵呵

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