2011年10月14日星期五

黄豆芽玉米湯






這是一鍋被我搞砸了的湯....

我以為我熄了火....

心情很輕鬆....

上樓看看劇....


睡睡午覺....












一鍋湯就這麽放在爐子上....


像練丹一樣...


冒着滾滾的熱氣....


一直煮....一直煮....


一群窩在樓下....嗅覺有問題的呆瓜家人....


久而不聞其香....


看電視的看電視...玩電腦的電腦...發呆的正發着呆....












材料有黄豆芽+紅蘿蔔+玉米+排骨








最後....

熬煮剩两碗濃濁的....

像甜湯一樣的....

甜得不得了....真的是甜的不得了的湯....



唉!!!! 没一個人可以依靠......











6 条评论:

  1. 你沒說我們都看不出來耶~顏色一樣那麼美~湯頭一樣清澈~
    要喝到煲湯不容易耶
    [版主回覆10/17/2011 16:29:29]我家是喜歡煲湯多過滾湯...

    應該煲2-3小時的湯竟然煲了5-6小時....唉!!!

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  2. 哈哈 不只你家有迷糊蛋
     偶家也有
    昨天想說天氣涼一點了
      燉一鍋藥膳軟骨湯來喝吧
     等大火滾過後 我就把火轉小 ...
    經過....      午覺睡醒   下樓溜狗 
    再到附近友人的服飾店閒聊  喝紅酒..
    聊到她想吃泡菜鍋   我才猛然想起我爐灶上的鍋...
      拔腿就跑    衝回家一進門 ..
      一股燒焦味迎面而來...  喔買尬  
     一鍋全黑了  
    再晚可能就要燒房子了    嚇屬人啦
    [版主回覆10/17/2011 16:37:43]這麽厲害厚.....還真會享受....

    我封你做師父啦...哈哈

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  3. 還是來妳家喝比較方便又美味
    [版主回覆10/17/2011 16:39:43]不嫌濃濁就喝吧...哈哈

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  4. 不是滾久才好喝嗎!?
    我毎次煮排骨湯都喜歡滾很久
    把排骨都煮爛了.我覺得好喝耶

    [版主回覆10/17/2011 16:41:54]我通常都是煲個3小時左右...

    這次足足滾了5-6小時....水都快乾掉了...

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  5. 還是很天然的蔬菜甜湯喔...
          再加個海帶結;就是美味的五行湯囉


    [版主回覆10/18/2011 10:48:25]謝謝angel....下次我也試試加海帶結....

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  6. 我也會煮到忘記.
    前幾天我也有煮玉米湯.
    你加了黃豆芽,更美味ㄋㄟ.
    [版主回覆10/19/2011 17:13:54]我是整天忘東忘西的...要補補腦了...

    這湯真的很甜..很甜.....

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