小魚拌葱油辣醬

       

這是小魚....


小魚有時也會立大功...


尤其是吃"白粥"時.....


這個最受家人喜愛.....












這是比"吻魚仔"大一點點的小魚....


頭只有丁點大...屎也没看到...


所以省下了拔頭拉屎這步驟...


洗净抹乾就可下鍋了....












只用少許油...


開小小....小小的火....


慢慢的..慢慢的...不停的炒...


炒到小魚金黄香脆時...


放青葱段...紅辣椒絲...糖....幾大匙葱油辣醬 拌炒均匀即可













我知道大家都會炒小魚...


這個是没加豆瓣醬的...


只加入葱油辣醬 的小魚乾...


吃起來會有另一種不同的風味喲.... 

  

可愛動圖出自: 凌凌 嘟嘟鵝&城市小魚QQ表情