2008年4月2日星期三

简易蛋料理





随随便便放些我家最常做的蛋料理

不够菜时这些蛋蛋就可以扎上一脚当当救星




嫩嫩的三皇蛋

咸蛋,皮蛋蒸好切粒加入鸡蛋里一起蒸熟,撒上青葱粒和蒜头香油





红萝卜&马铃薯煎蛋

我家儿子好好骗~只要有马铃薯就是好菜







 

营养四色蛋

给不爱吃蔬菜的儿子

因为加了蛋和洋葱的关系,会勉勉强强吃几口









四季豆煎蛋

脆脆甜甜的四季豆配咸香的蛋






我家煎蛋排行榜首~老公的胖哥哥的最爱

洋葱虾仁煎蛋






滑嫩的枸杞叶蛋花汤





7 条评论:

  1. 簡單的菜餚~是佐飯的好菜~我喜歡~感謝分享~午安~
    [版主回覆04/02/2008 13:58:58]蔡头伯~午安~
    有时也要弄弄些简单又经济的菜肴,时间和钱包都要顾好

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  2. 我也愛馬鈴薯煎蛋....一定很好吃....光想就流口水了
    [版主回覆04/03/2008 12:23:20]原来Milky 也是大小孩,那应该很好养吧!哈哈!

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  3. 這一點我跟妳一樣   但都是拿來救急的   哈 
    [版主回覆04/03/2008 15:19:59]哈哈!原来鸡蛋是江湖救急的好材料

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  4. 不瞒你。。 我在这儿4年 D 生活。。
    就是还蛮靠这些 EGGSSSS。。 过活 D。。
    还有更多 D EGG 菜式。。 HAHAHA。。
    [版主回覆04/07/2008 08:42:27]哈哈!Aerius 讲的好,真的是靠 EGGSSSSS。。过活
    快点PO D EGGSSSSSS。。 菜式让我 LEARN 下啦!

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  5. 沒想到這蛋還可以做出這麼多不同的美味料理~
    那紅蘿蔔及馬鈴薯煎蛋很不錯ㄝ~~下回我來試試~另外, 想請問這紅蘿蔔及馬鈴薯需要先煮好再煎嗎?
    [版主回覆04/07/2008 08:51:06]Hi Susan
    这要看你喜爱的口感咯!
    要脆脆的就下锅略炒一炒才加蛋
    要是喜爱马铃薯粉粉松软的就煎久一点才下蛋哦!

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  6. 雞蛋真的是好方便
    沒有菜的時候最好用了
    一下子就可以變化好多

    [版主回覆04/08/2008 09:16:52]哈哈!我想我1个月大概用上百颗蛋吧!

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  7. 我家也是每天都在吃蛋!
    老公还说~怎么吃蛋吃得那么凶啊?
    哈~~
    [版主回覆04/08/2008 17:07:39]没办法啊!蛋经济,实惠又快熟,大家都爱啦

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