我家老公每個星期六晚的宵夜~~粉卷~
有時两個兒子也會要
1碟2小條~RM2.60...2碟~RM5.20...3碟~RM7.80....4碟~RM10.40
外賣拿回家還會皮餡分離..慘不忍睹
我想這個應該不會很難
自已做的念頭又冒起了
什麽都説好像很容易..什麽都想自己動手做..
所以~空閑~這碼子事那會在我身上出現
重重的一包有六片..才賣RM1.30
這份量最少可以包上30條~粉卷~
餡料主角就是普通的絞肉
加入木耳..紅蘿蔔絲..蝦仁..
調味料就依自己的口味調整..
醬油..酒..胡椒粉..麻油..糖..水..太白粉..
你要鮮味濃的也可以放味粉...我是用少許蠔油代替..
還有更方便的...卷上~蟹柳~
大火蒸10分鐘
淋上(1大匙醬油 + 4大匙清水 + 1小匙糖)的汁
撒上炸葱和芝麻
滑潤滑嫩的~粉卷~
自已做是..1人1大碟..
不是1人1小條
RM10.00 吃到飽
http://sozaiyasan-romance.com/food/food_4_002.htm
哇 原来猪肠粉能这样弄啊！
回复删除我们家都是买回来蒸一蒸就切来配上酱吃。
下次我也要这样包
[版主回覆06/03/2009 09:21:12]猪肠粉很百搭的...随心放什么都行
噢，原来可以这样弄哦！Jenny 你真行~学起来~
回复删除[版主回覆06/03/2009 09:25:20]我不行啦!
是上点心楼付了太多钱在这道~粉卷~上
才想到要自己试试看...
Jenny太强了啦！真的是能者多劳啊！
回复删除[版主回覆06/03/2009 13:50:05]没办法...不舍得付钱就要自己动手咯!
JENNY...妳的粉卷有點像豬腸粉...但是你的餡料真的很豐富... 留口水廖~
回复删除[版主回覆06/03/2009 13:47:01]這就是用豬腸粉做的...
你肚子里的baby乖不乖呀! 媽咪好胃口...baby 生出来一定好可爱
jenny,我很山姑的，我还一直在想要到那里才可以买到豬腸粉呢。。
回复删除真的在买面条的档口就有卖了吗？？我去试试找。
你的食谱我先收起来了。。。
谢谢jenny的分享。。。
[版主回覆06/03/2009 14:03:54]呵呵!!~山姑~这名字真好...我承认我也是...
对! 在面条的档口就买得到...超便宜的...
卷上~蟹柳~撒上炸葱芝麻..淋上酱汁也简单好吃..
這個 我喜歡 星期天來做~
回复删除[版主回覆06/04/2009 10:32:13]哈哈! 這個簡單...餡料可以自由發揮~
哈～～～我們都是...什麽都説...好像很容易...............什麽都想自己動手做的，難怪一天到忙不停~~~
回复删除[版主回覆06/04/2009 10:29:06]對呀! 整天團團轉的...遲早變黄臉婆
jenny,我做了你的粉卷，学我女儿讲~~~好好吃哦！！
回复删除照片在我家和别墅。。。别墅地址在这里~~
http://eskielover.blogspot.com/
谢谢JENNY的分享
[版主回覆06/05/2009 11:12:14]到你家看了...
我就说你很~快手~嘛...呵呵
那天你會不會連皮都自己蒸
回复删除[版主回覆06/05/2009 16:28:46]還不想拼了老命變黄臉婆....哈哈