但总爱在忙里躲在厨房偷闲
这和平时的配方有点不同
比较软滑，配上炒香的配料
还有不可缺的青葱，油蔥酥，红辣椒
口感不错哦！
食谱出处：黄春梅老师之~应节小食~
材料:
蘿蔔 850g
腊肠 1条（切幼粒）
香菇 2朵（浸软，切粒）
虾米 30g （剁碎）
干贝 1粒（浸软，撕成幼丝）
清水 200ml
粉浆：
粘米粉 90g
粟粉 60g
清水或鸡高汤 300ml
调味料：
胡椒粉 适量
盐 适量，别太多
糖 1/2 小匙
配料：
虾米 30g （剁碎）
青葱 1棵（切粒）
红辣椒 1条（切粒）
油葱酥 适量
作法:
1. 把配料中的虾米用2大匙油以慢火爆香，连油一起盛碗备用。
2. 蘿蔔切丝先用200ml 水煮软。
3. 将所有粉浆用料搅拌均勻，过沥备用。
4. 锅里烧热2大匙油，加入腊肠，香菇，虾米，干贝同炒至香浓，然后加入煮好的蘿蔔絲和调味料拌煮均匀。
5. 注入混合粉漿，以中火快手炒至粉浆浓稠为止。
6. 将蘿蔔混合粉漿平均舀入小碗中，盛入预热蒸炉以中火蒸25分，取出放涼，待冷却后加上配料即可。
这次应胖哥哥要求
没把炒香的配料加入蘿蔔混合粉漿中一起蒸
全部留起来放在蒸好的蘿蔔糕上
原味蘿蔔糕加上咸香的配料，很美味呢！
