2009年9月18日星期五

沙丁魚雜燴

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這碟看起來一塌糊塗的東西..






是我家胖哥哥的最愛之一



拿來配飯..配麵包..配煎餅一樣好吃













這是藍賽珍老師教的喔



雖然少了紅蘿蔔..鵪鶉蛋..



看起來不怎麽樣




但至少還有洋葱..馬鈴薯



所以還是有营養的











來看看做法:

馬鈴薯切丁..放入有少許油的鍋裡煎至軟熟



加入洋葱丁/片和紅蘿蔔炒片刻



倒入一罐沙丁魚..略壓爛



加入4大匙番茄醬....鹽和少許水..翻炒煮滾



最後加入水煮鵪鶉蛋拌匀即可













是不是很容易?





把罐頭食物加點其他食材



看起來豐富又美味











4天假期...下星期三見嚕



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2 条评论:

  1. 料多味美好下飯…四天假期要玩得開心喔…
    [版主回覆09/23/2009 09:57:32]有小奇的祝福...我一定會很愉快滴

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  2. 用現有ㄉ食材做菜最快樂
    [版主回覆09/24/2009 10:13:29]忙不過來...就要用現成的東西來充場面

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