2008年7月17日星期四

Hawaiian Chicken Pizza

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每次窝在厨房我都在心里对自己说


 


~I Can Do Great Things~


 


 


 


 


 


要省钱,为了省钱,绝对要省钱


学某某 xxxxxHUT Hawaiian Chicken Pizza


 


怎样?有没像?


 


什么?不像?


 


说得也是啦!我的比较赞是不是,哈哈!


 


 


 


 


 


 


为了我家小胖哥的身材着想


 


披萨丝的部分下手很轻


 


哈!有点矛盾,不做不就没事了嘛


 






 




超爱的披萨外皮配方:(8寸披萨烤盘一个)



高粉                 125g


黄金麦粉          25g


低粉                 25g


酵母                 3g


                     5g


                     10g


温水                 100ml


奶油                 10g



 

馅料:罐装风梨蟹柳,鸡肉




 



 


详细做法请参考:称心披薩





 小罗嗦


 


这次外皮加入少许麦粉,一样健康又好吃


 



馅料可依家人的喜好来做添加



 


又不是拿出去卖,喜欢吃什么就尽管放


 


不好吃又不用做牢,对不对?


 


~Just Do It~


 




 


在烤好的披萨撒上一层Parmasen Cheese,吼!香死了!



 




 



14 条评论:

  1. WAHAHA。。 顶吾顺 LA。。 太香 LA。。


    [版主回覆07/18/2008 08:00:58]WA~好耐无见,aerius 到处去玩 一定吃着很多好耶啦!
    快点po上来看看

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  2. 我好像在 夏威夷 ZUO。。

    [版主回覆07/18/2008 08:03:54]讲到我都有少少无好意思 TIM...哈哈

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  3. 最近超忙 。。 忙 GAN 打工。。 要 SAVE $$$$。。
    我 SISTER 就快结婚 LA。。GUESS WHEN??  国庆日嫁人。。
    HAHA。。 没几奈就可以吃好。好好。。好好好野。。。LA
    SATAY。。ROJAK。。CENDOL。。KUIHHHHHHH。。。。。
    义家就 CONTROL 先。。 COS 我要做伴良。。
    HAHA。。到时 MAKAN SEKALIGUS。。

    [版主回覆07/18/2008 08:54:50]哦!家有喜事,恭喜恭喜喔
    好爱国喔,Merdeka Day 结婚
    到时带把嘴返来劲吃就的啦!身材丢一边

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  4. Jenny,
    Yummy! I like very much .. 真好 !这星期日可以做来吃,很美味哟 !我们一家人很喜欢这pizza  。
    这鸡肉需要放调味料醃过吗? 放那一些调味料呢?
     
    谢谢你

    [版主回覆07/18/2008 13:49:53]Sharon~盐和胡椒粉是基本的腌料
    这款Hawaiian Chicken 比较西式,我有撒上oregano
     有时馅料我也会放上香肠,火腿,水煮马铃薯,水煮蛋,也爱撒上一些 Rosemary
    假如我放甜椒或九层塔就会用点酒,蚝油,鸡粉,太白粉来腌~比较中式
    Sharon 自己玩玩就知道家人爱吃什么了
    p/s: Oregano & rosemary 在烘焙店就买得到了~RM1.50,不是时常用,不用买名牌的 RM7-9, 价钱差很远勒
     
     

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  5. 只是调味料也满多啊!我要赶快 下来 以免走宝
     have a nice weekend .
    [版主回覆07/18/2008 16:22:26]呵呵!要去扫货了吗?
    不会多呀!只要有基本的Tomato Puree/Paste, Mozzarella Cheese 就搞定咯!
    买现成的Bacon, Ham, Tuna, 撒点黑胡椒也可以,很省事
    Same to  Sharon & Family, have a nice day
     

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  6. ★♫ Jess ♫ ★2008年7月18日 20:46

    哇!太吸引人了,口水流了.
    pizza我的最愛,最愛那cheese的味道.
    還有分高粉,低粉,黃金麦粉喔!
    [版主回覆07/21/2008 08:17:41]被这些粉类搞得有点糊涂了吗?
    其实做pizza用普通面粉也没问题啦!
     
     

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  7. 谢谢你的食谱
    好好吃的披萨
    我想问你什么是黄金麦粉呢?
    谢谢你上次的解答
    [版主回覆07/21/2008 08:26:52]Julie 的心情有好吗?每次到你格子觉的Julie 不开心呢!
    黄金麦粉比普通麦粉幼细,吃不到颗粒,小孩比较爱
    相对的价钱也比较贵

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  8. 你做的比薩看起來好可口唷真想拿起來吃
    我也喜歡烘焙麵包喔,邀請你來我的格子參觀唷
    [版主回覆07/21/2008 08:13:53]威丫~我有订阅你的格子哦!
    有位爱烘焙的爸巴一定超幸福的

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  9.  谢谢你在我家留言
    我没事放心
    一切看开一切随缘
    黄金麦粉的名称叫什么
    在哪里可以买得到呢?
    谢谢你的解答
    感激不尽
    [版主回覆07/22/2008 10:06:41]嗯!凡事看开就好,加油!
    名称就是~黄金麦粉~在烘焙材料行就买得到,超市应该找不到
     
    其实用普通麦粉或高粉代替也一样好吃 ,不用特意去买

     

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  10. 我也好喜歡吃夏威夷披薩。。。
    我們這外賣的口味都偏鹹。。。
    看到JENNY做的好好吃。。害我也想自己動手做做看了。。
    [版主回覆07/22/2008 11:13:43]Jenny~牙痛好了吗?
    这超简单的,比做面包容易太多了,不用打出薄膜,100%成功的啦!
    快快动手吧 放什么馅料都随喜

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  11. 加入麦片的面包体真的会很好吃~~
     
    [版主回覆07/22/2008 14:47:42]想吃得健康,但又做些高热量的食物,有点矛盾啦!

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  12. ★♫ Jess ♫ ★2008年7月22日 21:36

    對啊,被麵粉搞糊塗了,哈哈...
    一定要用這種烤盤嗎?
    其他的能嗎?
    [版主回覆07/23/2008 08:23:20]不一定要用这烤盘啦!用家里吃饭盛菜的铁碟也没问题

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  13. Jenny,
    昨天做了来吃咯 ! yummy 太好吃了 。。忘记拍照给你看 。。哈哈哈.. 我做了两个哟 ! 因为regular 不够吃 ! 、第一个比较硬 第二个好像面包的软 。 第一个用手来做到一半然后用搅拌机 第二个全程用搅拌机打 腼团黏的感觉 。。不知道什么原因呢 ?

     
     
    [版主回覆07/28/2008 15:10:39]哎哟!我要看啦!
    Sharon 用小的or大的搅拌机呢?
    要是用小的会不会搅拌机过热 所以面团变得黏贴呢?
    假如不是这原因,那可以试试减少水的分量
     

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  14. Hi, is jiun love your blog and iam from malaysia too! Live in Perth
    [版主回覆10/13/2008 09:14:07]WOW! Malaysian from Perth far far away ya
    Thanks you love my bloghope you enjoy it
     

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