木瓜切開後.....
果肉硬硬的....還没熟透.....
硬硬的....一定不大甜......
不甜....當然没人吃....
没人吃.....就想丢掉....
但亂丢食物....又怕被雷劈......
材料 :
木瓜(不要太熟)
冰糖
雪耳
南北杏
香籣葉
做法 :
1. 雪耳浸軟洗淨切細塊備用。
2. 木瓜去皮去核切粒洗淨備用。
3. 南北杏洗淨備用。
4. 全部材料放入燉盅裡, 加入適量的水和冰糖, 燉煮45分鐘即完成。
* 可在糖水裡加入紅棗或枸杞
* 怕寒凉的就加幾片薑
這甜湯.....比想像中還要好喝....
果香清甜滋潤.....
喝了好像變年輕了好幾歲.....
哎喲!!!! 大白天在發白日夢.......
可愛動圖出自: 凌凌 表情篇( 囧囧)~57
那碗湯根本就是ㄧ幅畫嘛
回复删除[版主回覆10/11/2010 14:18:22]我是爛畫家...没啥兿術細胞......哈哈!
木瓜可以這樣煮來吃呀!
回复删除好主意.
[版主回覆10/11/2010 14:20:47]香港人都愛煮這甜湯....
我也是第一次試這個....
香葉指的是什麽？香蘭葉嗎？這個喝多了真的會變美哦~~
回复删除[版主回覆10/11/2010 14:23:22]對....香葉就是香籣葉....
喝了不知能不能豐胸.....哈哈!!!
台灣都是用青木瓜燉湯~ 用黃的會不會煮起來很軟??
回复删除[版主回覆10/13/2010 09:43:40]這是港式甜湯.....
不會...雖然黄但還没熟透...果肉帶點硬....