2012年11月17日星期六

小孩餐點






大門重開...歡迎光臨
嘿喲! 像我這麽勤力的人竟然7、8還是9天没上網..没po文

你也不相信是不是...

所以你每天都到我家轉一圈..

再餓着肚子..两手空空而回
So Sorryyyyyyyyy....








今天不上些装腔作勢的料理

随心所至..

弄些簡單實在的食物
幾道一起上..看好好咯!!







泰國香米                      野生小米





150克 白米
100克 小米
1小匙 海鹽
600毫升 水
2大匙 橄欖油
1/2小匙乾巴茜利/1大匙切碎新鮮香菜

白米、小米、海鹽、水用一般煮飯的方式煮熟


飯散熱後加入橄欖油及乾巴茜利/新鮮香菜碎拌匀即可。









糙米飯大家常吃..
换個口味..用营飬豐富又容易被吸收的小米也不錯...
加入橄欖油和香菜的味道非常清新可口
(做法取自"新新食譜")










我家两個小孩説..
整隻雞..最好吃的部位就是滑滑嫩嫩的“雞中翅”






孩子喜歡嘛~~~
那就找10隻回來..
這些對他們來説是..小幸福小開心
我做媽媽的還是辦得到的..








雞翅洗净抹乾,用刀子畫两刀
用了一粒鮮橙汁和皮屑
Lea & Perrins & 辣椒醤各2大匙
黑胡椒粉&鹽醃3小時
這次不炸不烤..用煎的
將雞翅煎至两面金黄..把餘下的醃汁+少許醬油倒入..
開火将汁收乾即可







香辣橙汁雞翅又搞定咯...







煎雞翅途中...
我家的烤箱也正在工作的...




也是我家孩子愛吃的...




馬玲薯切小塊+新鮮迷迭香碎+蒜碎+橄欖油+海鹽+黑胡椒碎
用180度烤至熟及外皮微焦即可






不經過油炸..可以放心大吃




淡而無味的哈蜜瓜..
甜滋滋的芒果...
管它甜不甜..都拿來做冰沙
酷熱的天氣
随時可以往冰箱挖一匙放入口中凉一凉  






大家不覺得這些食物幼稚的話
就用眼睛和這些食物作戰一下
下星期才上點好吃的...
See Ya~~~~









可愛動圖取自: min






4 条评论:

  1. 好吃好吃~我都喜歡
    [版主回覆11/20/2012 14:40:07]Lucy 大姐的留言總讓我開心又充满力量...  

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  2. 米飯一定又香又好吃
    [版主回覆11/20/2012 15:20:35]泳子..你好喔~

    吃多了精緻的白米飯...换點有营養的新口味也不錯哦~~  

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  3. 我也是小孩~~~我也愛雞中翅~~~煎得好誘人~~
    2種口味的冰沙我也要
    [版主回覆11/22/2012 16:00:04]看在你自認是小孩的份兒上....全送給你吃.... 

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  4. 看你做菜也是一種享受, 每一道料理看起來都很好吃, 有飯有菜還有甜品, 一次滿足, 真過癮~

    [版主回覆11/22/2012 16:05:16]都是簡單的食物...不想浪費版位...所以全部一起po...

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