2014年7月7日星期一

鼠尾草煎鸡腿



手上还有一把sage鼠尾草
看看好像不大适合弄成香草冰块


 


买了几只鸡腿回家和香草对亲家

这个组合一定登对的啦~


 


鸡腿划几刀

用盐、黑胡椒、蒜、鼠尾草腌1-2小时
 
把腌过的鸡腿放入平底锅里细火慢煎

(鼠尾草和蒜碎等鸡腿煎至两面金黄才加入)

不怕肥死的可在起锅前加入一大匙奶油翻炒

香喷喷哟!!



花点时间慢慢煎

鸡腿的外层咬入口脆脆的如炸过一般

加上鼠尾草和蒜碎的香气

唉! 可惜你们嗅不到




我家好像只爱上肉食厚

安啦..安啦

星期1-5的晚餐我家都吃得很简单清淡的

滚个汤  蒸条鱼  烫碟菜

只有在星期六和日才会做这种料理

如果每天都青菜萝蔔
我怕老公出去找阿2喝靓汤去





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