槟城游1~豪爽~好爽

                      

槟城 Gurney Drive ~ 风和日丽

 

一家出游 ~ 我负责做Camerawoman

 

Wayne 胖哥哥：来带你找好吃的，没骗你哦！看我的身材就知咯！

第一站：当然是中华小厨的广式点心咯！

 

其它的以前拍过了~槟城行之~早餐篇

 

所以埋头苦吃，不拍了

 

 

这是广式萝卜糕~铺上满满的萝卜干&虾米

 

这餐是二姑出钱请吃的

二姑很豪气：够不够饱？要不要加多一道面？

 

全家大大声：要

二姑：老板，来一碟招牌面吧!

 

锵锵锵~招牌面~生虾干煎面来咯！

这~这~这~招牌面也太豪华了吧!

 

看到那橘色的酱汁吗？

全都是满满的虾膏熬出来的自然色

 

老公拿起来给我拍~看！大不大？

 

 

大家一边吃一边心惊胆跳：惨了！惨了！这会不会很高胆固醇？

二姑：死了！死了！这会不会要了我钱包的命？

 

 

 

哈哈！告诉你价钱

那就是，我们吃了23笼的点心，也贵不过这一盘面

 

Craig 弟弟：Thank you 姑姑，我们下次再来吃！

 

来！向前望，往下一站出发咯！

 

                                                                          

火腿青椒 & 紅蘿蔔Tuna Quiche

         

 

儿子放假了但我要上班

 

所以会想些可以预先做好，放冷藏的小点心

 

回烤后，像刚出炉一样香脆可口

 

这有蛋，奶，蔬菜，肉，芝士

 

营养又香口的咸塔

是最适合的NO. 1 排行榜

 

 

 

做法请看~ Tuna Quiche小馅塔

 

最简单的组合青椒，洋葱和火腿~真的很Match

 

烤时香味扑鼻而来，充满了等待的喜悦

 

瞧我家儿子咪着眼晴

 

咬着焦黄香脆的外皮，嫩湿丰富的内馅

 

他们都是~真好吃，太好吃了~没别的形容词

 

 

这是我唯一不用看配方的点心

 

基本配方太简单了, 要多就加倍份量好了

 

外皮 =  面粉100g ：奶油 50g

 

蛋奶内馅 = 鲜奶 100g ：蛋 1 颗

 

芝士片切丝，撒面

 

其它内馅隋喜混搭

 

 

尤其我家胖哥哥，是超级塔迷

 

他的天下之美味非常简单~Quiche

 

对不爱吃蔬菜的胖哥哥

 

这是我放入各种蔬菜的好时机