2010年3月1日星期一

肉碎蝦仁豆腐







年.....過去了....



人.....累壊了....



肉.....吃膩了....



撓攘了十五天的新年...大魚大肉的日子



突然驚覺....



豆腐....才是人間美味



呵呵....現在才發覺...這真是一件可喜可賀的事啊














材料只有....



豆腐...肉碎....蝦仁...豆瓣醬....青葱....



就是随便煮一煮...勾個芡就搞定...



很累...很懶...今天不想做老師了....



大家自由發揮....












可愛動圖出自: §╬筑圖BOX╬§ 








1 条评论:

  1. 讚!
    每次做這料理都会有很多汁, 怎样处理豆腐才不会出水呢?

    [版主回覆04/08/2010 14:30:43]豆腐就是這模样....只能放少点水...多点肉....
    勾浓一点的芡也行...不过芡冷了也会变回水水的...

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