2015年6月22日星期一

食转槟城 2



为了这“贡糖”跑到了大老远的Jelutong Market

买了8盒 想分点给人

最后只送出了1盒

又酥又多花生粉...太好吃了...家人不給往外送

 

菜市场的入口处

看到络绎不绝的人潮在一小摊子前半排队

跟着排队准没错...呵呵

 

噢!原来是卖咖哩饭的

价钱分 RM3.50 RM4.00 RM4.50

基本材料有煎小鱼,羊角豆,咖哩汁& sambal

加料另算

买了包加春卷的=RM4/-

早上8点多吃饭..我也呵呵了


排队时嘴巴没闲着
问了排在我前面的小姐..菜市场里有啥好吃吖?

随着她的指点cari makan

 

华人阿嫂的炒“吉灵面”

还好..像印度人的Mee Rebus

  
大排长龙的烧肉档

super好吃...皮看起来厚厚硬硬的

入口好酥好脆

我家儿子说有午餐肉的味道

回家后还念念不忘...点赞!!!


好吃的鸭蛋炒粿条

 1碟有3只虾子 鱼丸 腊腸 血蚶

RM5/-1碟是良心价钱



空气有点闷热...得找靠外的地方坐



这次住在super 8

喜欢它房间和厕所都够大和干净

1张King size和2张single床 = RM190/-

步行可到的地方也很多

Komtar..1st Avenue..888虾面




步行过马路就可到上图的地方

我不知叫啥..只知里面有很多壁画可观赏


比起漂亮的壁画

我家弟弟好像对小动物更有兴趣



 将来也会这样望别的女孩吧?

让我去一旁静静...
 

 Penang地标~KOMTAR


 看完壁画步行到 GAMA Supermarket 后的小食摊
 

阿贤在节目上介绍过的甜汤

印度人卖绿豆 麦粥 黑糯米甜汤

 还能随意添加糯米饭

很好奇能有多好吃


尝过后真心觉的好喝

没一般印度甜点的浓稠和甜滋

甜汤里还加了点盐调味减腻

 
  
照还是自己拍才行

看看左边这张..因为相信某人

3款不同的甜汤 拍出来的作品

真让我醉3天


 
  
同一地点另一档华人炒的面线听说不错吃

也来上了一碟...吃起来就像炒“伊面”没惊喜

 

 总是对面包店有兴趣

新开不久的Yin's Sourdough Bakery & Cake

我家孩子没吃过酸种面包

就让他们试试呗


 女主人很随和健谈

顾客一进门就送上一杯开水

很好的服务态度 让人愿意停下来喝杯茶吃块蛋糕

  
Burma Road 协和小学前的路边炒粿角档

下着大雨 只好打包

老板问要不要加“鲜蚝”

随口答好吖?

付钱时有点牙疼..1人份的加料炒粿角=RM12/-
  
888除了虾面好吃

云吞面也是不错吃的

这次冒险一下

把原本的虾面换成了卤汁加虾汤的吃法

  
都说了我家全是饭桶

吃多了拉拉杂杂的东西就会想有米饭下肚


回喜欢的老地方-风味餐馆吃饭取去也


 Bread History 卖的 Hokkaido Milk Bread=RM12/-

看着有趣也好想吃

一并把它带了回家

吃到这为止哈...我得找点消化丸了


2015年6月19日星期五

食转槟城 1

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 每次放假都来这里

我也真的无言

Penang的美食让我家里的3个男人和二姑着魔

我提议去别处总是被无视

唉!! 少数服从多数

 

抵达后先到 Lebuh Clarke 的小巷子吃碗汤面暖暖胃 

 

这个福建面是在新国泰茶室附近开面包档的老板介绍的

就在Padang Brown对面的店铺

没名称..小小的档口只写着"福建面"

光顾的人潮蛮多的

这一碗面上桌时还真的让人吓一跳

图片是还没动筷的

份量1/2碗都不到=RM5/-  虾子是比其他档子的福建面多一点

其他菜啊 肉啊 卤蛋啊 没有~


坐在咖啡店里..热到~~~让人透不过气来

味道虽不错  但不会再到回来
我家二姑是上等人

吃点心喜欢到在Berjaya Hotel旁有冷气的"中华小厨"
 

这一碟有4只大虾子的招牌炒萝卜糕=RM18(2人份)
 

 上图的奶油包和蛋塔是我家弟弟的最爱
 
坐落在Lebuh Pantai 的 China House...是不是得来朝圣一次?

 

 桌面摆得满满的蛋糕点心..看着是让人开心的

大家推荐的Tiramisu...觉得还好..

只是不喜欢逼挤的人潮和狭窄的地方

不能好好的放松心情



 来槟城那能放过Nasi Kandar 

hungry go where 介绍的 5 Best Nasi Kandar In Penang 之一

Nasi Kandar Raffe,Pulau Tikus


 
  
听说 red fried chicken 好吃

 但摆放食物的方式有点邋塌

我家儿子贴上标签: NNT

No Next Time


 我和老公逢到Penang必吃的食物

Padang Brown Food Court 里的酿豆付

喜欢那汤头 猪皮和大肠

 

 晚餐上Mount Erskine白云山"Diner's Choice"吃平民西餐

开在住家地区的小食摊

人多..但餐点上得超快

 

 一家人就坐在靠马路旁的桌子

在昏黄的路灯下吃西餐...别有一般滋味...呵呵!!

噢!忘了说..大家一致推荐的蘑菇汤真的很好喝...还用鲜奶油拉花勒

餐点的味道还不错..胜在真的很便宜

1家5口才花了RM68/-
 mixed grill platter=RM19

 

 Linnh 说好吃的曼煎糕 

档口找到啦..不过还没开...

大家先视吃..下一篇再po上其余的...呵呵!

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2015年6月4日星期四

鲜酱油香煎鸡腿

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坐在家里煲韩剧

感觉耳朵发痒

到格子转转

原来是beautybird在叫嚷...


 



到落泪啊我!!


今天特意上个“香煎鸡腿”只请beautybird一人吃

煎得焦了点...但心意可是满满的喔!


 

这“香煎鸡腿”是小孩的口味

有点像照烧鸡

只不过多了1个调味料
做出来又变了一个新口味


 

这个美极美极鲜酱油大家都不陌生吧

路边的汉堡档少不了它

家里买上一小瓶也蛮不错用




炒饭/炒粉时加入几滴...又是另一种风味




做法取自“古老大牌档菜”食谱



材料:

去骨鸡全腿    2

腌料:

            1
            1/2 大匙
美极鲜酱油    1大匙
绍兴酒        2大匙
麻油          少许
胡椒粉        少许
粟粉          2大匙

汁料: (拌匀)

                    2大匙
美极鲜酱油    2大匙
酱油                 1/2大匙
            1/2大匙
麻油          少许
胡椒粉        少许
绍兴酒        3大匙

做法:

1.        将鸡腿放入腌料抹均拌匀, 30分钟。

2.        烧热3-4大匙油, 将鸡腿煎至两面金黄, 加入拌匀的汁料, 煮至鸡腿两面均匀的沾上浓稠的汁料即可。取出后斩块上碟。





外皮脆脆的..咸香咸香的..

哎唷! 也是饭小偷来着

如果喜欢有汁的就不要煮这样干


就你喜好呗!


最近爱刷的地方,幽默有意思..大家可去走走:

 同道大叔

(微博知名星座博主)




天秤出厂时就压根忘了设置拒绝选项。
特别不会拒绝人,心里就算骂了八辈祖宗,表面还会一脸和谐的说好啊好啊。

(温馨提示:虽然屡试不爽,可一旦你把他逼疯了,再好说话的天秤也会让你哪凉快滚哪去的好吗。
不作不死,见好就收。)
  
句句戳中要害

呜~呜~呜...我就是这样的人

不是做作..就是不忍心拒绝别人

所以工作量和包揽的范围多到不可思议





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