我家小胖哥總愛問: [有什麽鹹的東西吃?]
我也總愛答: [吃鹽.....]
現在小胖哥變聰明了....
[除了鹽...有什麽鹹的東西吃? 最好鹹中帶甜...甜中帶鹹的....]
我是他媽...答詞也得有點進步才行
[噢! 拿點鹹醬油加甜蜂蜜吃好了...别吃太多...因為醬油和蜂蜜比鹽還貴...]
哇哩嘞! 挑食到不行...還敢要求鹹中帶甜...甜中帶鹹吼!!!!!
這換湯不換藥...做了不下百次的燕菜...
我家弟弟不吃....
我家小胖哥不吃...
我家老公...婆婆...姑姑不吃....
連我自己都不吃...
食譜配方出自: Delightful Sweet Treats 好味糕點
咖啡層:
燕菜粉 1大匙
水 600毫升
糖 100克
麥牙糖 1大匙 (没放)
即溶咖啡精 2茶匙
咖啡香精 1茶匙 (没放)
椰奶層:
燕菜粉 1 大匙
糖 80克
濃椰漿 200毫升
水 500毫升
鹽 1/2 茶匙
香蘭葉 2片
做法：
1. 將全部咖啡層材料倒入鍋内煮滾, 離火過濾.
2. 將全部椰奶層材料倒入鍋内煮滾, 離火過濾.
3. 倒一層薄薄的咖啡燕菜入模子裡, 稍凝固後再倒入同等份量的椰奶燕菜, 重覆步驟至材料用完, 冷却後放入冰箱冷藏即可.
家人都不吃做...做來幹嘛?
這是做給公司的同事集會吃的....
這燕菜在我家雖不受落...
但在朋友同事間...Party集會中都很受歡迎的....
