2015年10月29日星期四

黑椒肉片

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天天都有做饭

就是犯懒没上格子
谢谢你们还记得我可白兔|


 



最近爱上了韩国电影..可白兔|

“布拉芙夫人”“国际市场”都超好看

中国央视最近推出的一档真人秀节目“我爱妈妈”

播放明星和妈妈生活中的一面  暖暖的温馨、满满的感动

看了会让人停下来省思,有正能量的好节目
大家有多久没回家了? 多久没见到妈妈,和妈妈好好吃顿饭、聊聊天?可白兔|

放上YOUTUBE里的2个视频连结:


EP02-母子真情大告白 硬汉张国强委屈飙泪【我爱妈妈20151011】


喜爱韩国歌王璀璨光环外的真实表现  舞台上霸气深情  生活中温暖真诚

EP03-她来听我演唱会 郑淳元(The One)母子中国约会【我爱妈妈20151011】


大家如果厌烦了无厘头的节目

可以花点时间看看..

看了这几套节目..眼睛变得特干净明亮
因为掉了很多眼泪...可白兔|

 



肚子饿了

我决定不能自己一个人饿着

选了这道零失败的简单快手菜放上来

..现在连摆盘都懒了~

拍完照,取个碗准备盛出
哎呀! 被偷吃了....可白兔|




我喜欢买这一部位的猪肉

鸳鸯深浅粉红色
 入口软嫩软嫩  做扒或炒都好吃可白兔|

快炒嘛~

肉片得切成薄薄的


酱油 黑酱油 蚝油 料酒 黑胡椒粉/碎 丁点糖 几大匙水 少许生粉


全部调味料一起加入肉片里拌匀

最后加入1大匙食油拌一拌 (炒时就不会黏在一起了)

洋葱和青椒切成块或条随你喜欢


 


锅里烧热少许油

加入蒜茸和洋葱略炒 (要软就炒久一点)

加入调好味的肉片快速翻炒至7-8分熟

加入青椒继续炒至肉熟即可~

翻炒途中没加丁点水哦

所以炒好的肉片焦香焦香的



做辣一点,再配碗白米饭
我家儿子频频点头 可白兔|
 



一家人每天晚上的重大课题就是:

明天煮什么? 吃什么?
偶尔头脑简单也挺幸福的..可白兔|




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用不着羡慕别人的生活,

心简单,世界就简单,幸福才会生长;

心自由,生活就自由,到哪都有快乐。

有时候,与其多心,不如少根筋。

没心没肺,才能活着不累。可白兔|


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2015年10月9日星期五

59Sixty - Buffet Lunch (甜点)

      
 

我上篇文的食物大家都消化完了吧!!

今天是快乐星期五

喜欢甜食而又没患上糖尿病的朋友...

看过来...看过来...大頭柑

 

没有一般被冷气吹得硬绷绷的本地娘惹糕点大頭柑

 这里清一色供应西式甜点


色彩鲜艳夺目的甜点

光看也很幸福

(花钱买幸福ing) 大頭柑


不可能把每一款都端回桌上


看得到..吃不下...虐心啊!! 大頭柑


紫红装扮的RED VELVET CAKE 大頭柑


芝士口味的蛋糕也款式众多 大頭柑


我家两个小子是Kampung Boy

对这款香蕉蛋糕赞誉有加

啧!啧!啧!出来大一点的场面...

千娇百媚多的是

竟然爱上村姑...唉!!! 大頭柑


一粒芝士蛋糕分12块...蛮大方的 大頭柑


升级版的VICTORIA SPONGE CAKE 大頭柑


这只是其中一个角落...大頭柑.


这角落..这些色彩夺目的PUDDING...小孩到这会自动定格大頭柑

 

儿子取的甜点..自动送上给我的手机~咯察咯察大頭柑

 

这个..这个“炒蓝莓雪糕”..

我只能说..难吃死了

用椰浆替代鲜奶油

那个浓重的椰子油味...大頭柑

 

这杂果冰就在雪糕摊子旁

负责的男侍者可怜兮兮的说  站了1小时都没人光顾 大頭柑


呵呵! 不忍心啊..就要了一碗 大頭柑


雪糕和杂果冰的角落旁还有2个橱子

好多甜点哪..不怕吃不到 大頭柑


看看就好...看看就好大頭柑




 取杯咖啡 

要了1块酥脆的坚果巧克力饼

 和听说很好吃的香蕉蛋糕

慢慢的 慢慢的..一口一口的

替这个餐点做个甜蜜的结尾 大頭柑




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吃货就是:

开心的时候,吃好吃的庆祝一下;

难过的时候,吃好吃的安慰一下;

无聊的时候,吃好吃的消遣一下;

愤怒的时候,吃好吃的发泄一下。