平时在菜市被人叫惯:阿姐,阿姨
就高兴得胡里胡涂
买了一堆不知要来煮什么的小甜虾
呼!一定是太久没被老公称赞了
好吧!就弄弄这好吃的小飞碟来引诱引诱他
材料:
小虾 适量
面粉 100克
清水 150 克
洋葱 半颗- 切粒
青葱 适量
韭菜 适量
绿豆芽 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
做法:
1. 全部材料参在一起搅匀。
2. 烧热一锅够盖过小铁勺的油。
3. 把小铁勺放入油锅里热2分钟。
4. 把面糊放入小铁勺里至八分满,放上小虾,入油锅炸至面饼脱离小铁勺。
5. 继续炸至金黄色,开大火离锅。
搅拌好的面糊不要太稠,拿高滴下来像慢的水滴状就可以了,不然面饼会硬硬的不好吃。
只放香甜的洋葱和青葱也可以,但觉得加入韭菜和绿豆芽更香,拿来点辣椒酱很好吃哦!
小虾咸咸香香,饼皮脆脆,里边蔬菜香甜
老公儿子有赞哦!
不过不是赞劳苦功高的老婆和妈咪
而是赞小虾饼好吃,气死!
胖哥哥不喜欢吃虾,所以有的没放,感觉怪怪的
这小虾饼在大马是很普遍的小食
卖糕点的小食档一定有
里面当然没有这样多料