腦袋空空....
要用腦的的料理暫時放一邊....
我家小子吵着要吃東西....
我也只是弄這些不用秤....不用量...材料随便抓的小食....
型狀也是很随意....
家裡現有的材料...
蝦仁、洋葱、青葱、玉米醬、辣椒、雞蛋、麵粉、水、鹽、胡椒粉/雞粉
全部拌匀....
拌好的麵糊不要太稀...也不要太濃稠....
用鐡匙一匙一匙的舀入煎鍋...
以半煎炸的方式炸至金黄色即可...
加入韭菜...豆芽....小魚....黄薑粉也很好吃....
外脆内軟......
我家小孩喜歡吃的鹹口味小食....
口水流滿地了~只要是炸物我都愛~辣椒開花真美~偷偷學起來~請問Jenny~辣椒也炸過嗎?
回复删除[版主回覆10/18/2011 10:52:55]明知道炸物不健康還是喜歡吃....哈哈
我只用了半條辣椒...剩下的半截拿來随便劃幾刀...没炸過....
哇嗚!流口水啦.
回复删除好好吃喔!
[版主回覆10/19/2011 17:11:24]哈哈...油炸的喔...你不怕嗎?
jenny,
回复删除哇 你隨便亂做的料理都那麼好吃了
那麼當你正經八百下廚時不就變成了一桌好菜了呀
我要吃 留給我
若是我自己下廚做這道小食會變印度人呀
因為本小姐鮮少下廚做油炸料理
[版主回覆10/19/2011 17:04:48]正經八百反而容易搞砸...有压力嘛...哈哈...
这个是半煎炸...没用很多油....
有個會做佳餚的媽咪真好
回复删除想吃什麼.都不是問題~
很像韓國煎餅.只是材料不同
[版主回覆10/21/2011 15:00:20]我也覺得我家兒子有這樣的媽咪真好...哈哈.....
都是用麵粉弄出來的...味道不會差很遠啦