今天只是进来快闪...
外面卖的年糕太贵了,看了又看,还是买不下手
干脆自己动手做,用炭火蒸了12个小时
第一次能做出这模样己超满意了
小孩长大了都不大爱吃年饼,这几年少做了很多年饼,做少少来应节而已
手不够巧,外形有点丑
不过 我家年饼的首选一定是这个奶油香浓郁的Butter Cookies
大家都爱入口即化的鳳梨卷
偏偏我家某大人爱唱反调,喜欢带点脆脆的饼皮
所以就特地找了款适合他口味的饼皮
麦片奶油饼,有点过时的年饼,但我很喜欢,所以今年在我家出现了
最近很火的咸蛋黄酥饼
会花时间做不是因为想吃
只是平时煮白粥配咸蛋,蛋黄一定会被家人去掉
丢弃有点可惜,所以都会把咸蛋黄收存在冷冻库
这次刚好可以派上用场
咸蛋黄控一定会喜欢这款风味独特的酥饼
核桃酥,冰箱还有一包核桃,趁机会灭了它
炸了大人小孩都爱虾饼
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预先包了些饺子,吃腻了年菜也可煮个面配饺子
上班上到年三十,团圆饭的菜肴都得在晚上预先一点一点准备好,忙呢!
在菜市场拍到财神爷,虽然不是正面照,不过也没关系啦,
大家就看看,应应景,沾沾喜气
预先在这里祝大家新年快乐哟!
哇。。。你家年饼好多款啊。。
回复删除年糕也蒸得滑律律滴。。。羡慕!羡慕!
预早祝你新年快乐,吉祥如意。
HA HA, 和你家比起来,如小巫见大巫啦!
删除祝福您阖家~
年年如意、年年發財、年年旺富
没有过时的只有适合的。Jenny第一次做的年糕就那么诱人!m( _ _ )m
回复删除第一次做年糕也没要求太高,不失败就OK了,呵呵!
删除许愿丝丝狗年大吉,2018年心想事成~
以前的客家人我妈妈都是自己蒸年糕的,嗯,你家的年糕色泽都很标准,赞!
回复删除祝你和家人新年快乐,身体健康。
做年糕真的要有耐性和时间呢,呵呵!
删除祝sk阖家~
年年大發、年年健康、年年大好~~~
新年快乐,万事如意
回复删除Jenny, 新年快乐,身体健康,万事如意。
回复删除我喜欢你家的年饼~~~看到饼干铺开张是开心的事情。
Chen Boon, 午安
删除新年快乐,今天初六,祝你六六大顺,平安健康!