南乳炸排骨
咸咸香香酥酥脆脆
很下饭哦!
排骨300克洗净,加入2块南乳,适量的糖,胡椒粉,绍兴酒,酱油,太白粉腌3小时
加入一颗蛋和适量树薯粉拌匀,放入油锅里炸至金黄香脆即可。
这次煮了3种不同的家常料理
猪扒是前几天烤芝麻猪扒包时腌多几块放冷冻
抓破头不知要煮什么时
切成条后的猪扒就可以大派用场咯
腌得入味的猪扒配什么来炒都一样好吃
香煎猪扒& 马铃薯条
这道加入了马铃薯条所以我家孩子好爱
把马铃薯切条略洗去淀粉,抹干加点盐,放入锅里小火煎至半熟
再加入猪扒条一起煎至熟,放点酱油调味即可。
可以加入喜爱的各式蔬菜~青葱,芫茜,茜芹,红萝卜。。。。。。
把肉扒煎熟
蕃茄酱,白醋,糖,倒入锅里拌均
快手加入肉扒炒至汁收干即可
猪扒条炒青红椒
把猪扒条煎熟后加入青椒条,少许蚝油快炒即可起锅。
这做法请参考:酸酸辣辣萝卜焖猪脚
没放酸酸的Assam 片
加入了蕃茄酱一起熬煮
另一番风味哦!
酸酸辣辣卤猪耳
做法请参考:酸酸辣辣萝卜焖猪脚
加入了辣椒干和Assam 片一起卤
哗!口水流满地哟!
你。你你。。你你你。。 到底还有 APA APA 是不会做 D 吗???
回复删除下回味回去。。 一定会去你家 ‘打搞打搞’。。 顺便教教我这个大白痴吧!!!
[版主回覆12/13/2007 10:20:53]听你这样讲有地无好意思tim
我要是不见了食谱都是白痴一个lah~
我帶了碗筷來了~~
回复删除[版主回覆12/13/2007 15:08:02]家常小菜,安琪别客气哦
jenny,
回复删除妳竟然可以做出這麼多種不同口味的豬肉料理
carol看的目瞪口呆
給妳拍拍手
太厲害了
[版主回覆12/17/2007 09:16:31]Carol~ 这就是师奶本色啦!哈哈
哇~那些豬扒條看起來都讓人會口水直冒耶!
回复删除[版主回覆12/18/2007 08:11:13]这是我这懒人的家常菜而已啦!