每次窝在厨房我都在心里对自己说
~I Can Do Great Things~
要省钱，为了省钱，绝对要省钱
学某某 xxxxxHUT 的Hawaiian Chicken Pizza
怎样？有没像？
什么？不像？
说得也是啦！我的比较赞是不是，哈哈！
为了我家小胖哥的身材着想
披萨丝的部分下手很轻
哈！有点矛盾，不做不就没事了嘛
超爱的披萨外皮配方：（8寸披萨烤盘一个）
高粉 125g
黄金麦粉 25g
低粉 25g
酵母 3g
盐 5g
糖 10g
温水 100ml
奶油 10g
馅料：罐装风梨，蟹柳，鸡肉
详细做法请参考：称心披薩
这次外皮加入少许麦粉，一样健康又好吃
馅料可依家人的喜好来做添加
又不是拿出去卖，喜欢吃什么就尽管放
不好吃又不用做牢，对不对？
~Just Do It~
在烤好的披萨撒上一层Parmasen Cheese，吼！香死了！
WAHAHA。。 顶吾顺 LA。。 太香 LA。。
回复删除[版主回覆07/18/2008 08:00:58]WA~好耐无见，aerius 到处去玩 一定吃着很多好耶啦！
快点po上来看看
我好像在 夏威夷 ZUO。。
回复删除[版主回覆07/18/2008 08:03:54]讲到我都有少少无好意思 TIM...哈哈
最近超忙 。。 忙 GAN 打工。。 要 SAVE $$$$。。
回复删除我 SISTER 就快结婚 LA。。GUESS WHEN？？ 国庆日嫁人。。
HAHA。。 没几奈就可以吃好。好好。。好好好野。。。LA
SATAY。。ROJAK。。CENDOL。。KUIHHHHHHH。。。。。
义家就 CONTROL 先。。 COS 我要做伴良。。
HAHA。。到时 MAKAN SEKALIGUS。。
[版主回覆07/18/2008 08:54:50]哦！家有喜事，恭喜恭喜喔
好爱国喔，Merdeka Day 结婚
到时带把嘴返来劲吃就的啦！身材丢一边
Jenny,
回复删除Yummy! I like very much .. 真好 ！这星期日可以做来吃，很美味哟 ！我们一家人很喜欢这pizza 。
这鸡肉需要放调味料醃过吗？ 放那一些调味料呢？
谢谢你
[版主回覆07/18/2008 13:49:53]Sharon~盐和胡椒粉是基本的腌料
这款Hawaiian Chicken 比较西式，我有撒上oregano
有时馅料我也会放上香肠，火腿，水煮马铃薯，水煮蛋，也爱撒上一些 Rosemary
假如我放甜椒或九层塔就会用点酒，蚝油，鸡粉，太白粉来腌~比较中式
Sharon 自己玩玩就知道家人爱吃什么了
p/s: Oregano & rosemary 在烘焙店就买得到了~RM1.50，不是时常用，不用买名牌的 RM7-9, 价钱差很远勒
只是调味料也满多啊！我要赶快 下来 以免走宝
回复删除have a nice weekend .
[版主回覆07/18/2008 16:22:26]呵呵！要去扫货了吗？
不会多呀！只要有基本的Tomato Puree/Paste, Mozzarella Cheese 就搞定咯！
买现成的Bacon, Ham, Tuna, 撒点黑胡椒也可以，很省事
Same to Sharon & Family, have a nice day
哇!太吸引人了,口水流了.
回复删除pizza我的最愛,最愛那cheese的味道.
還有分高粉,低粉,黃金麦粉喔!
[版主回覆07/21/2008 08:17:41]被这些粉类搞得有点糊涂了吗？
其实做pizza用普通面粉也没问题啦！
谢谢你的食谱
回复删除好好吃的披萨
我想问你什么是黄金麦粉呢？
谢谢你上次的解答
[版主回覆07/21/2008 08:26:52]Julie 的心情有好吗？每次到你格子觉的Julie 不开心呢！
黄金麦粉比普通麦粉幼细，吃不到颗粒，小孩比较爱
相对的价钱也比较贵
你做的比薩看起來好可口唷真想拿起來吃
回复删除我也喜歡烘焙麵包喔,邀請你來我的格子參觀唷
[版主回覆07/21/2008 08:13:53]威丫~我有订阅你的格子哦！
有位爱烘焙的爸巴一定超幸福的
谢谢你在我家留言
回复删除我没事放心
一切看开一切随缘
黄金麦粉的名称叫什么
在哪里可以买得到呢？
谢谢你的解答
感激不尽
[版主回覆07/22/2008 10:06:41]嗯！凡事看开就好，加油！
名称就是~黄金麦粉~在烘焙材料行就买得到，超市应该找不到
其实用普通麦粉或高粉代替也一样好吃 ,不用特意去买
我也好喜歡吃夏威夷披薩。。。
回复删除我們這外賣的口味都偏鹹。。。
看到ＪＥＮＮＹ做的好好吃。。害我也想自己動手做做看了。。
[版主回覆07/22/2008 11:13:43]Jenny~牙痛好了吗？
这超简单的，比做面包容易太多了，不用打出薄膜，100%成功的啦！
快快动手吧 放什么馅料都随喜
加入麦片的面包体真的会很好吃~~
回复删除[版主回覆07/22/2008 14:47:42]想吃得健康，但又做些高热量的食物，有点矛盾啦！
對啊,被麵粉搞糊塗了,哈哈...
回复删除一定要用這種烤盤嗎?
其他的能嗎?
[版主回覆07/23/2008 08:23:20]不一定要用这烤盘啦！用家里吃饭盛菜的铁碟也没问题
Jenny,
回复删除昨天做了来吃咯 ！ yummy 太好吃了 。。忘记拍照给你看 。。哈哈哈.. 我做了两个哟 ！ 因为regular 不够吃 ！ 、第一个比较硬 第二个好像面包的软 。 第一个用手来做到一半然后用搅拌机 第二个全程用搅拌机打 腼团黏的感觉 。。不知道什么原因呢 ？
[版主回覆07/28/2008 15:10:39]哎哟！我要看啦！
Sharon 用小的or大的搅拌机呢？
要是用小的会不会搅拌机过热 所以面团变得黏贴呢？
假如不是这原因，那可以试试减少水的分量
Hi, is jiun love your blog and iam from malaysia too! Live in Perth
回复删除[版主回覆10/13/2008 09:14:07]WOW! Malaysian from Perth far far away ya
Thanks you love my bloghope you enjoy it