麵食早餐

 

(叉燒&燒肉瀨粉)

 

早餐~星期一到五是無福消受啦!

天未亮就要起來張羅两個要上學的小孩

回到家自己就要忙着装扮趕着上班

坐下來也只能随便的喝杯茶就算了

平時忙翻累翻

所以星期六&日不要叫我搞什麽愛心早餐了

還是舒舒服服的坐下等人家來服務吧!

 

 

 

(客家釀豆腐)

 

麵食是我家的基本早餐

 

不過麵食也没有規定一定要早上吃啦

 

當成午餐, 晚餐和夜宵也行

 

以下都是我家平時愛吃的

 

當然還有其他不同的各式釀料

 

只是家人不愛, 所以没拍到咯!

 

接下來的是各式不同的麵食和配料

 

每家熬出來的湯頭和醬汁都各有不同的風味

 

就算每星期吃都不會覺得膩

 

 

 

乾撈的黄麵和米粉两參

 

 

清湯黄麵&沙河粉

 

 

乾撈老鼠粉~我家弟弟最愛

 

滑滑的, 不用嚼, "咕噜"一聲就溜進肚子里

 

 

 

全馬來西亜

 

只有我們怡保出產的沙河粉最好吃

 

吃入口中没有一股酸味..滑不溜丢的~我最愛

 

 

 

乾撈黄麵&沙河粉

 

 

(魚肉釀腐皮)

 

各家都有不同的手工醸料來配麵食

 

 

炸蝦丸&脆腐皮

 

看!!! 誰迫不及待的伸出魔爪

 

 

就是我家眼睛浮腫, 頭髮像野草

 

剛睡醒的弟弟咯

 

 

 

魚丸, 吊片豬肉丸, 釀白豆腐

 

另類炸魚餃腐皮

 

豬筋丸&釀炸豆腐

 

五香春捲

 

胖哥哥的最愛~3 in 1 豆花

 

豆花..豆漿..花生&黑芝蔴湯圓