我家弟弟説:[ 噢!!! 這是金黄色的原子彈.....可以吃下肚嗎?...]
我家弟弟每天都説些有的没的...
[不能吃我炸來做啥....難到等你惹我生氣時拿來丢你嗎?....]
[這樣虐兒不行...如果我的臉留下疤痕就慘了....
以後長大了就没人要嫁我
....没人要嫁我...就没人煮飯給我吃....
....没人要嫁我...就没人煮飯給我吃....
到時你七老八十還要勞累你煮飯给我吃就慘了....]
[呿呿呿!!!....出去看你的電視...我現在不想説廢話.....]
[這那裡是廢話...你不覺得這很有邏輯嗎?....]
對不起啊....被我家弟弟搞的有點累...
大家看看圖好了.....
這没有很難....
只是需要花點時間....
清洗魷魚....
凖備餡料: 絞肉...蛋...薑...蒜...胡椒粉...鹽...太白粉..麻油...
把餡料塞進魷魚的肚子里....用牙簽封好...
放入鍋裡蒸10-15分鐘
攤凉....
放入油鍋裡炸至金黄色即可
蒸好後....
整隻入鍋炸至金黄色.....外脆内軟....
炸至微黄....外有彈性..内軟
切片炸....外脆内脆.....
要硬要軟...要圓要扁...自便....
Jenny, 这当年菜不错哦！妳说可以蒸好放冰格，要吃才拿出来解冻才炸吗？
回复删除因为懒人新年不想花太多时间在厨房！
[版主回覆01/17/2011 10:05:55]应该没问题....不过退冰后要抹干水份.....
不然炸时油会飞溅.....
我想想~~在馬住2年多沒見過新鮮魷魚也沒見過蚵阿~~
回复删除[版主回覆01/17/2011 10:07:26]奇怪....找不到嗎?
我這裡可是每天都有勒.....
jenny姐～
回复删除台灣是塞海鮮燉飯再炸～前陣子紅到翻。。。。
但吃一吃～我還是比較期待像妳醬塞些簡單的配料～
因為感覺會比較好吃！
日本則是塞飯後整隻下去魯～看起來也挺不錯的Ａ～
[版主回覆01/17/2011 10:10:33]我想各有各的好吃啦....
鲁的比較健康.....炸的嘛.....當然是高熱量咯....
哇 好特別ㄜ
回复删除[版主回覆01/19/2011 11:08:13]那想不想吃吖?.....
超有心思的啦~掌聲鼓勵
回复删除[版主回覆01/19/2011 11:10:54]心思是别人的....我只是爱自找麻煩....哈哈
你真是神奇總是可以找到這麼搭的圖片有趣友好看！！
回复删除這魷魚看起來真好吃口水滴下來了～
海鮮跟豬肉搭絕對鮮美好吃～
這一道菜jenny怎麼搭其他餐？西式吃法或是中式吃法？還是當點心？
沒吃過的東西沒有概念呢
[版主回覆01/19/2011 11:16:45]我也很受不了自已...怎麽有空有閒花時間找這些動圖......哈哈
這是泰式料理.....
配飯吃....魷魚就不要炸脆....
炸得脆脆的...就要配啤酒.....
這道可以當年菜耶
回复删除[版主回覆01/21/2011 09:36:40]不怕累的話就動手吧.......哈哈