2008年10月13日星期一

三人吃飯好愜意

         






只有我們母子三人吃飯時最常做的



一樣 電飯鍋鹹魚雞飯 的做法



少了鹹魚..多了大量的嫩薑絲, 蒜, 蘿蔔絲和雲耳



香噴噴的一鍋飯



不愛吃菜的兒子會忘了菜的存在








炒過的米煮出來的飯一顆一顆好漂亮喔!








七彩嬪紛蛋炒飯






誰説不能用剛煮好的飯來炒



這是我下班回家下米煮飯



然後趁飯没好時凖備其它材料



飯好拿起..趁熱加入鹽.胡椒粉.糖打鬆拌匀..



對你没看錯..糖..放少許糖你的炒飯就不會死鹹



随意用喜愛的材料略炒

再加入調好味的米飯..炒時就不用手忙脚亂了



臨起鍋..淋一圈醬油在鍋旁嗆一嗆



再把飯和醬油炒均即可







其實用大量的薑絲..蒜..青葱..蛋..炒出來的飯已經好吃的不得了



用大量薑絲炒的飯會帶點辣..辣加上大量的蒜香味

不騙你~就是這樣



喜愛的話..用麻油炒..就是一道麻油薑絲蛋炒飯了

為了騙寳貝兒吃多點蔬菜



看看我放了什麽吧!



一大把細得看不到的高麗菜..紅蘿蔔絲..雲耳..香腸..蛋..薑..蒜..青葱..

黑..白..黄..青..橘.. 好看又好吃





                   

8 条评论:

  1. 100 分哦,,,嘻
    [版主回覆10/14/2008 16:29:14]耶!! 這一百分好容易得哟

    回复删除
  2. Jenny
    那鸡饭也是我家的最爱!
    有空没空都会来一下~~
    [版主回覆10/14/2008 16:32:41]肉和菜全在一起最适合我们这些上班的妈妈了

    回复删除
  3. 好吃。。好吃。。下次炒飯可以学你的秘诀。。加糖。呵..呵。又学到新式炒飯啦!
     谢谢你咯。
    [版主回覆10/14/2008 16:37:00]放不同的调味料就是不同风味的炒饭了
    有时我爱放麻油..有时爱放Maggi Seasoning..有时爱加罐沙丁鱼
    炒出来全都不同味道这样就不怕吃腻了

    回复删除
  4. 羨慕.....真的!
    jenny....能三人吃飯好愜意!
    [版主回覆10/14/2008 16:42:39]我在想幾時才能做出像梅子一樣...多多蔬菜的親子餐
    好好好羡慕哦!!!!!!!

    回复删除
  5. Jenny姐~
    妳家是吃香米嗎?
    怎麼飯看起來都好長喔~
    香米好好吃喔~
    我那裡也有一本煮菜飯的食譜~
    煮了有成功再來跟妳分享喔^^
    [版主回覆10/16/2008 10:05:15]我家没這樣富貴啦~這只是普通白米, 听說香米没甚麽营養呢
    哇! 菜飯我最愛了省時又美味, 快點分享哦!

    回复删除
  6. Jenny姐~
    妳喜歡吃白飯還是糯米飯?
    妳有沒有吃過台灣油飯?
    還蠻好吃的喔~
    某一天我跟我妹去KTV唱歌~
    居然吃到了超好吃的[麻油雞糯米飯]~
    如果妳喜歡吃糯米飯的話~
    下次我如果真的煮成功了再來跟妳分享~
     
    咦?馬來西亞的香米很貴丫?
    [版主回覆10/27/2008 00:44:01]台灣的美食每星期六日都在電視上引誘我
    現在小貝兒又來説一堆好吃的~厚!受不了啦!
    香米比普通白米貴100%~你説貴不貴?
    銭還是其次...聽説别吃太精緻的白米...没营養喔

    回复删除
  7. 每道飯看起來都很可口色香味俱全喔!
    [版主回覆10/29/2008 08:46:11]謝謝~歡迎常來哦!

    回复删除
  8. 這飯讓我想起了,我媽媽在我小時,炒的醬油炒飯.香噴噴的感覺!

    回复删除