蝦仁

蝦子~不管中的..小的

都愛買回來...處理好...放冷凍...

取出來..用點鹽和胡椒粉醃一醃..就是百搭的好食材

炒飯..炒麵..炒菜..煎蛋..煎餅..蝦餃..燒賣....

再説下去就像~火車路~一樣長了

從小吃到大的媽媽菜~~蝦仁滑蛋四季豆~

碎碎的蛋..看起來有點噁心是不是?

没辧法..家有小孩....怕沙氏門菌...蛋要炒熟一點

大人吃的話..蛋打入..立刻熄火..翻一翻拌均

就有滑滑的蛋+甜甜的四季豆

不是煎成一大片的蝦仁蛋

是兒子愛的~~蝦仁炒碎碎蛋~

配飯..夹麵包一樣好吃

美美又可愛的動圖出處: 婆媳小舖