425克的玉米醬用了100克做玉蜀黍芝士蛋糕
剩下的怎麽辧?
常常衝動把東西買回家
最後得自已收拾自己的爛攤子
笨女人...死性不改
一份甜麵糰..
做成3種不同餡..不同款..不同做法的東西
媽的...
我真的很佩服自己這種..把麻煩往自己身上砸的德行
我是頭腦麻痹..身體性能超群的蠢女人
湯種麵糰
材料:
中筋麵粉 300克
湯種 100克
玉米醬 100克
細砂糖 70克
雞蛋 1顆 (60克)
奶油 30克
鹽 1/4小匙
速發酵母 5克
做法: 直接法..丢入冰箱冷藏了一晚
湯種: 20克高粉+100克水..煮成糊狀...攤凉/放冰箱冷藏隔夜備用
用1/3麵糰...看好哦..真的是挖了1/3麵糰
做出我愛吃的奶油麵包
塗點奶油..撒點糖
捲一捲..切一切
丢入戚風模..烤一烤
有玉米顆粒耶…如果沒有Jenny這樣愛玩小奇怎麼會有這麼多美食可以品嘗咧。。。。。
回复删除[版主回覆09/09/2009 09:43:44]哈哈...把亂玩的東西擺上枱...怪不好意思的...
這款我也喜歡
回复删除[版主回覆09/09/2009 09:45:52]謝謝棒場...
看到"妈的"两个字,感觉特别亲切, 我喜欢你的 style~
回复删除低温冷藏了一晚, 会特别好吃吗?
[版主回覆09/09/2009 09:50:24]粗人一个....
低温冷藏的麵包比较柔软...
最重要的是分两次的动作..可以省很多~等~的時间
jenny, 你真的好棒! 什么材料到你手中都能变出好吃的! 我也想吃....
回复删除[版主回覆09/09/2009 09:39:48]我是老顽童....材料就是我的玩具...而且喜欢乱乱来...哈哈
真是配服你~~太厲害了啦
回复删除我都是快很準的一次過做好~~沒那種耐心分那麼多款~~而且還要開油鍋~~叫你第一名
[版主回覆09/10/2009 14:57:27]没辧法...貪玩....同一款會看膩...我是天下第一瘋....呵呵