2019年2月4日星期一

新年快乐!



今天终于可以挤点时间过来啦!好久不见厚~

2019年1月1号,我家婆逝世

2019年1月1号,被调去另1个部门,陌生的工作性质,让我不敢掉以轻心

所以2019年开头就忙得焦头烂额

 

 今天也是忙忙忙

一大早就到菜市场排队买烧肉和一堆拉拉杂杂的东西

大家随我到市场转转 感送一下新年的气氛吧!


  



 

 

 

 

今年也只做少许家人爱吃的年饼



做了一款新口味的Macadamia Russian Tea Cakes

材料有点贵,家人都很喜欢



少不了入口即化的奶油饼





去年圣诞节做的fruit cake 很受欢迎,所以新年也做这个


太阳很猛,正是晒肉干的好天气

零色素,经过太阳曝晒,炭火烘烤

装入盒子,放在室温外几个月都不发霉




 

烤完肉干,趁炭火还有余温,弄个烤辣鱼当晚餐的菜肴




有人想吃烤吐司,没问题!



昨天弄了一大盘儿子喜欢吃的“炸虾碌”

 

再弄只smoked chicken来解嚼!

 



儿子最近爱上的玉米吃法,奶油+帕玛森芝士粉


好啦!要忙去了,祝大家除夕快乐,全家幸福哟!