啊, 像花一樣漂亮的料理.....
啊, 看了心花怒放的料理.....
啊, 光看也很満意的料理...
噹噹噹.....上新菜咯.....
呃...這個菜能配飯嗎?....老公問 
嗄...這個不是炒麵嗎?...胖哥哥問 
怪怪的..飯和麵可以搭在一起吃嗎?...弟弟問 
看來這個家只有我愛...搞幻想
做出多漂亮的料理也没用
遇上3個理性的臭男生...
我還是省點力氣...安分守己好了...
材料:
油 3大匙
蒜茸 1小匙
蛋 2顆 (打散)
豆腐 1塊 (稍微用叉子壓爛)
小乾貝 2大匙(泡軟, 撕成細絲)
冬粉 50克
青葱 1棵 (切絲)
紅蘿蔔 半條 (切絲)
調味料:
魚露 1大匙
蠔油 1大匙
麻油 適量
胡椒粉 適量
做法:
1． 燒熱油, 爆香蒜, 加入蛋炒香, 加入豆腐、小乾貝、冬粉和調味料炒匀。
2． 最後加入紅蘿蔔絲和青葱絲炒均即可.
這道健康又美味的小菜出至: YUM YUM食譜書
説真的....
這道小菜比較適合空口當成麵食吃...
蠻鮮美滋味的...
