2011年10月5日星期三

香菇燜麵筋










我家老公是很虔誠的佛教徒...


在"九皇爺誕" 吃9天素....


今天是最後一天....


所以上一道素菜....


弟弟: [這是什麼菜?...]


[香菇燜麵筋...]


[哎喲!...面巾可以拿來吃的嗎meh?...]  










我是受洗了的基督教徒....不用跟着吃素...


呃~~~~是不及格的
基督教徒啦...


空閒也不上"禮拜"....



有事就整天"上帝"掛嘴邊.....


在天堂的老爸如果知道我是這貓樣...


一定會下來大大力的敲我的頭啦....








 

材料:

 

麵筋

冬菇 (泡軟)

薑片


 

調味料:

 

蠔油

醬油


麻油



 

做法:

 

1.        麵筋洗淨,放入滾水裡燙一燙(去油), 撈起用開水冲一冲, 瀝乾待用.

 

2.        鍋内放少量油,燒熱後加入薑片爆香後加入麵筋和冬菇翻炒。

 

3.        加入適量清水、蠔油、醬油和糖,然後蓋上鍋蓋燜至汁濃即可。











两夫妻信仰不同會有冲突嗎?

對我家來説是没有的...
反而多了很多開心的節日可以一起慶祝


我家小胖説:


[不同的宗教就像不同的學校...除了"校規"不同...都是教人上善做好事的啦..]















7 条评论:

  1. 鴻哥&桐妹的媽咪2011年10月5日 下午4:39

    高瘦不是距離,信仰沒有問題。你們家小胖說的好,給他一個“讚”
    [版主回覆10/06/2011 17:07:58]説的好....

       把你的"讃" 送給我家小胖囉~

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  2. 我們口味很相似
    [版主回覆10/06/2011 17:09:54]    口味相似比較好相處....呵呵

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  3. 我喜歡這道菜!!如果加上黑木耳更贊哦~~~流口水了啦~
    [版主回覆10/06/2011 17:22:23]那你煮一道升级版的请我吃吧...哈哈

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  4. 說得好極了~
    不同的宗教就像不同的學校...除了"校規"不同...都是教人上善做好事的啦..]



    [版主回覆10/07/2011 16:18:58]這就是我家的悶騷小胖...

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  5. 有智慧的小胖~........差點忘了誇讚麵筋Q

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  6. 我麻吉他們夫妻倆也是像妳們一樣
    [版主回覆10/07/2011 16:22:20]真的厚....不錯不錯....哈哈....

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  7. 我也喜欢面筋,但是之前就是怎样煮都会硬硬的,原来要先汆烫哦!好,等我去买面筋来试试看.
    [版主回覆10/14/2011 15:50:17]汆烫過除了比較軟....也没那麽油喔...

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